第24章 家宴(1 / 2)

今天是个特别的日子,苏惠难得休息在家,周阳也决定给家人一个惊喜。

一大早,他就提着大包小包的食材回家,鸡鸭猪肉一应俱全,可谓是非常丰富,回来的路上,惊动了周围的老邻居们,他们好奇地探头探脑,议论周家出了什么天大的喜事。

家里除了母亲和大哥,其他人都非常高兴,好像过年一样。

大哥恨铁不成钢地看着他。

“你啊,有多少钱能让你这么嘚瑟,不过年不过节的,买这么多东西干什么。”

周阳只是傻笑,撸起袖子准备大显身手。

“大哥你就别管了,接下来就让你见见小弟的手艺。”

周阳在厨房开始杀鸡宰鸭,大嫂在旁边说。

“老二,这些让我跟小惠来就可以了,你还是你进屋呆着吧。”

周阳拎起来一只肥硕的老母鸡笑着说。

“那可不行,就像这种杀鸡的粗活,还是交给我来做吧,而且今天说什么我也要露上一手。”

看着老二臭屁的样子,大哥在一旁嗤之以鼻。

“净胡闹,你从小就没做过饭,你能做什么,你别糟蹋了这些好东西,赶紧给我进屋。”

“哎,大哥你不能这么说,士别三日应当刮目相看,我可是有充足的准备,最近我跟过一个老师傅学的皇家御膳,到时候你就瞧好吧。”

“满嘴跑火车,这封建社会都被淘汰多少年了,还在这儿皇家呢,我看你是猪油蒙的心,拜了贾师傅,以为学到真手艺。”

大嫂看见两兄弟吵嘴,忍不住笑了出来,然后对自己的丈夫说。

“哎呀,你放心,让老二试试吧,我跟小惠在一旁看着呢。”

“还得是大嫂好,大哥你也听听大嫂的话,有大嫂看着我还能把鸡肉炖成马粪吗。”

周晨实在是懒得跟这个老二说话,这家伙的嘴里一天天也没个正形,说道理就跟你扯那些乱七八糟的话,还是小时候好,他想打就打,现在大了,都结婚了,自己也不好再动手,最后无奈只能回屋了。

取得阶段性胜利的周阳,用得意的眼神看着苏慧,意思是怎么样,你老公厉害吧,苏惠白了他一眼。

接下来就是周阳大展身手的时候了,刀工娴熟,动作利落,让大嫂和苏慧都刮目相看,她们都没想到周阳竟然有这样的手艺,难道真的如他刚才所说的在外边跟老师傅练过。

屋内的周祥虽然埋头书本,但心思早已飞到了厨房,耳边响起的是厨房剁肉的声音,他的口水忍不住直流,已经好几天没有吃肉了,今天又是鸡,又是鸭,还有猪肉,真是太享福了,还没听说过班里的哪个同学家里吃得这么好,这不就是老师总说的小康之家吗。

母亲在一旁缝补衣物,心中感慨,家里已经很久没有这么热闹了。

这时候的人真的很简单,只要美味佳肴,就能让他们倍感幸福。

一家人当中最高兴的就属两个小家伙了,周小路和周小亮在厨房围着大人转,看着周阳褪毛,剁肉,兴奋的不行,就差在一边欢呼了,大嫂实在被这两个小家伙烦的不行,马上给他俩撵回屋,然后就听到大哥劈头盖脸的教训,周小路还愤愤不平的辩解,结果就听到屋里啪啪的打屁股的声音,然后就是小路的嚎哭。

对此几个大人只能无奈地摇摇头,周阳在心中感叹自己这个侄子,跟自己小时候真像,以后肯定越来越皮实。

厨房里三人忙活了半天,总算把买的菜都给做好了,大嫂一开始还有些担心,但是看着周阳的手艺,感觉也感觉不比自己差,于是放心地在一边打下手。

浓郁的菜香在厨房里蔓延,飘到各个屋子里,每个人闻到都口舌生津,香味顺着烟筒,飘散在外面,周围的邻居闻到这股子香味儿,也忍不住往下咽了口水,琢磨着这周家晚上吃得该有多好啊,再看到自己家中绿色的一盆菜,顿时都没什么胃口了。

“开饭了。”

这个声音就像一个集结号一样,牵动了所有人的心,周小路马上闭上自己的嘴,跳下炕来,去厨房帮着端菜。

周祥坐在小饭桌上,看着端上来的一盘盘佳肴,眼睛都直了,鸡肉炖粉条,盘中的鸡肉块色泽金黄,表面经过炖煮后略显焦香,肉质饱满而富有弹性,粉条透明柔滑,缠绕在鸡肉周围,吸收了汤汁的精华后呈现出深褐色的光泽,看起来十分诱人。

土豆炖鸭肉,鸭肉块呈现出深褐色的外皮,经过长时间炖煮后形成的焦香效果,而内里则是柔嫩的肉质,土豆块则呈现出柔软的金黄色,边缘微微泛着焦边,汤汁浓郁,呈现出深棕色,表面可能飘着一层薄薄的油脂,看着就让人胃口大开。

还有两个是用猪肉炒的青菜,同样看起来让人食指大动,垂涎欲滴。

一家人都感到意外,没想到这些菜都是周阳做的,这么多色香味俱全的菜肴,就算是过年都没有吃得这么好过。

最兴奋的还是小路,他拿着勺子就开始用鸭汤泡饭,那一勺接着一勺,好像不要钱的一样,使劲往饭里面放。

大嫂拿过小路的勺子。

“你这孩子好像刚逃荒回来,可不能泡这么多汤,油太大,吃多了晚上会拉肚子。”

自己母亲的话,明显比父亲的话好使,周小路调皮地一笑,然后夹了块肉开始吃饭。

周阳拿出了一瓶白酒,对大哥周晨说道。

“大哥,今天这么好的菜,喝点。”

大哥有些心动,但他没作明确的表示,周阳看出他的想喝,却不好意思管自己要酒喝,马上像狗腿子一样,去厨房拿了两个杯子为老大斟酒。

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