第2章 3（2 / 2）

　　粉酥开了八层，黄酥开四层就够，江柠歌用圆模子把酥皮刻出来，粉大黄小，粉包裹黄，小心翼翼地在虎口处包起来。

　　那火夫已经按照江柠歌的指使开始起锅烧油了，眼睛还是滴溜溜直往旁边瞥，口中嘀咕：“这也不像一朵荷花啊。”

　　是不像荷花，皮包着皮，跟双色汤圆似的，连花苞的影子都看不出来。

　　江柠歌笑道：“这荷花酥啊，要在热油中才会绽放，你尽管把油烧热。”

　　说着话，已经手握刀片在“花苞”上均匀的割了十几刀，刀缝细密，又没完全割透，而后她把“花苞”搁在笊篱上，慢慢放入热油中。

　　热油滋滋冒出气泡，冬雪和火夫小哥目不转睛地盯着油锅，生怕错过荷花绽放的一瞬间，心里有直犯嘀咕，这到底能不能开出“荷花”啊？

　　锅中的热油翻滚起来，“花苞”在油花中若隐若现，突然，锅里传来轻微的一声“砰”，最外面一层酥皮炸开了，掺了鲜花汁的酥皮经过油炸变得粉粉嫩嫩，活像真的荷花瓣。

　　“哇！”冬雪和火夫齐齐惊呼。

　　紧接着，里层的酥皮接连不断的炸开，花瓣色做芙蓉，层层叠叠，花心呈现渐变的嫩黄色，刚才还是一团平平无奇的“花苞”，顷刻间盛开成一朵漂亮、逼真的“荷花”。

　　冬雪忍不住道：“小姐，这比那碟御赐的荷花酥还要好看！”

　　到了此时此刻，她才把心放进肚子里，彻底不担心如何交差了，原来二小姐做点心这么厉害！

　　那小火夫呆愣愣地看着锅中的艺术品，下巴都要惊掉了，喃喃道：“我以为荷花酥只是取个巧名，没想到竟然像一朵真荷花。”

　　冬雪此刻为二小姐骄傲的心爆棚，得意道：“那当然，我们二小姐做点心可是一流哒。”

　　江柠歌小心翼翼把荷花酥夹出来，摆在洁白的瓷盘中，宛如盛开在水面上。

　　荷花酥炸好，那边刚好枣花酥也烘烤完成了。

　　打开炉门的一瞬间，浓郁馨香的味道瞬间弥漫厨房，刚取出来的枣花酥还冒着热气，糕点独有的香味直往鼻孔里钻，勾的人口水直流。

　　刚出炉的点心最是好吃，江柠歌自己都忍不住深吸一口香气，待稍微晾得不烫手，她拾起一枚枣花酥，一掰两半，分别给了冬雪和火夫。

　　“趁热尝尝。”

　　自从打开炉门，这俩人眼睛都瞪直溜了，可不就是香迷糊了。<hr>

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