06.家常烧腐竹12（2 / 2）

颜悦婷哭到泪干了，就对何望说道：“好了，没事了。你先回去吧，我在这里就好了。”

何望反对道：“那怎么行，把你一个人丢在这？”

“没关系，刚才护工那边联系我了，他已经把人带到病房等着了，”颜悦婷后退一步，擦去了眼角的泪痕，“而且，我妈现在应该也不想看到除我以外的人。”

“那你呢？不需要帮忙吗？吃饭、休息呢？”何望还是放心不下，在他眼里，妻子依然是昨天那个，什么都需要自己的女孩。

“我没事，我自己可以的，你别担心。你还是赶紧回家看看吧，我怕你爸妈搞不定安宁；她到现在，有没好好睡觉，有没按时喝奶，都还不知道呢。”颜悦婷也还没意识到自己的成长；毕竟一切都来得太突然了，让她来不及回忆过去的自己，也顾不上想象未来的自己。

想起了何安宁，何望再不放心，也只能放心了，他还要赶回家去照顾女儿；毕竟在他的记忆中，自己从未得到过父母的照顾，所以自然是无法相信父母能照顾好何安宁了。

在家中，何仰敬和汪德萃依然还在何望房中，围着何安宁团团转。

“哇！哇！哇……”何安宁毫无预兆地大哭了起来。

抱着她的何仰敬首先就手忙脚乱了起来，“诶？这是怎么了？”

汪德萃也急忙凑了上来，“不知道啊，宝宝哪里不舒服了？”

“会不会是又拉臭臭了？”何仰敬猜测道，并将何安宁的屁股朝向汪德萃，“你闻闻看。”

汪德萃倒是完全不嫌弃，将自己的鼻子深深地埋进何安宁的尿布中，用力地闻着，“没有，没有臭臭，”她再用手捏了捏，继续说道，“尿布也没满。”

见何安宁越哭越大声，何仰敬急忙站起，以走动和轻微的晃动来安抚孙女，并说道：“那就是饿了。但怎么办？悦婷不在家，何望也出去了。”

“我来弄，”汪德萃想了想，并转身走进了卧室，“悦婷说她不在家的时候，就泡奶粉给安宁喝，我找下……”她说着，就已经在卧室中，放着消毒柜、温奶机、热水机等婴儿用具的墙边柜上翻找了起来。

“你会不会啊？”哄着何安宁的何仰敬，不放心地问道。

“哎！别啰嗦！在想呢！”被打乱思绪的汪德萃不客气地回应道，并终于在柜面上找到了奶粉罐，她一边确认着，一边打开罐子，“嗯！就是这个！说一勺奶粉兑50毫升的水……”她在奶粉罐中找到了奶粉勺，又在消毒柜中找到了奶瓶，“用40度的水……”她再找到了热水机，并将水温调到40度，还放了一点水来测试水温，“这样应该没问题了。”

“哇！哇！哇……”随着何安宁愈哭愈烈，何仰敬也逐渐失去耐心，他大声地问卧室内的汪德萃，道：“好了没有啊？宝宝嗓子都快哭哑啦！”

好在汪德萃也刚好泡好了奶，“哎呀！好了好了！怎么可能弄那么快呢？”她抱怨着，就将奶瓶朝着何安宁的嘴送去。

却被何仰敬一把拦下，“啧！试了没有？会不会太烫？我记得那时候，在月子中心看护士泡奶的时候，都要滴在手背上试温度……”

“啧！你很啰嗦啊……”汪德萃再一次抱怨道，但还是照办了，“……好，试了，一点不烫！”汪德萃再次送上奶瓶。

“哎，你再等下！等我坐下来……”何仰敬再次阻拦道，他坐到了客厅的沙发上，“等下呛到了！把奶瓶给我！”

“给你！给你！”汪德萃不服气地交出了奶瓶，“看你怎么弄！”

“你懂什么？这还哭这么大声怎么喂？呛到了怎么办？”何仰敬接过奶瓶，先滴了几滴在何安宁的口中。

尝到奶味的何安宁一下就哭得小声了。何仰敬再看准时机，将奶瓶嘴横着靠在她嘴边，直到她不哭了，吸住奶瓶嘴了，才将奶瓶倾斜起来。就这样，客厅中一下就安静了下来；原本还在慌乱中的何仰敬和汪德萃，也总算是安下心来。

汪德萃看着努力吸着奶瓶的何安宁，说道：“哎哟，好乖哦！好好喝奶，快快长大哈。”

何仰敬也面带笑容地看着，但他还是小心翼翼地，“嘘，小声点，她快睡着了……”他看着一边喝奶一边睡去的何安宁，正准备拿起奶瓶。

汪德萃及时阻拦，并说道：“等下，还没喝完，还没喝饱。我看他们都是这样弄的，我来……”她说着，就接手拿过奶瓶，并轻轻地，用奶瓶嘴逗着何安宁的嘴唇。

本已睡着的何安宁并没有醒，而是继续吸住了奶瓶嘴；她闭着眼，将剩余的奶全喝完了。

何望回到了家中，第一时间就向自己房间赶去；虽然看到了厨房中父亲的身影，也没来得及招呼。他没听到女儿的声音，所以静静地打开了门，他没在客厅中找到何安宁，只看到汪德萃坐在沙发上。

看到何望，汪德萃急忙起身上前，小声地说道：“睡了，刚才喝了一大瓶奶。”

听到这话，何望首先是感到讶异，紧接着是强烈的不安；他没有理会汪德萃，而是快速地走向卧室，轻轻地打开门。他看到在床中安睡的何安宁，才刚放下心来，却又在一转头间，看到了让他糟心的一幕；在昏暗中都能看到，墙边柜柜面上的一片狼藉，洒在台面上的水滴、落在台面上的奶粉和各种未归置整齐的器具。他憋着火，轻轻地关上门，眼角的余光却又扫到了厕所中的杂乱；溅满了水的洗手台面、散乱摆放着的清洗用品以及没盖好的垃圾桶。

注意到何望目光所及，汪德萃急忙说道：“今天爸爸第一次给安宁洗屁股；哎呀，太笨了，弄得到处都是。但宝宝真的是太乖了，好像都会认得我们了；除了肚子饿的时候哭了几声，其它时候都乖乖的！”

何望本该是要爆发的，却因为某些自己还未觉察到的东西，而或是抚平，或是压抑了心中的愤怒。

而此时的何仰敬，正在厨房中找寻着灵感。他打开冰箱浏览着其中的食材，也同时在检索着自己脑中的记忆；其中已充分泡发好的腐竹和黑木耳，以及猪五花肉和甜笋，对应上了他记忆中的某段过往。

何仰敬向保姆董阿姨问道：“小董，饭和汤什么时候好？”

“饭还要10分钟，汤差不多也要这个时间，”董阿姨拿出手机看了眼时间，又掀开盖子看了眼电蒸笼里的菜，“红烧肉也快好了，什么时候可以炒青菜？”

“等我烧好这道菜就可以了，你也看着学学，何望爱吃。”何仰敬说完，就开始制作。他将腐竹切成长条，将五花肉和甜笋切成薄片，将黑木耳切成小朵；他再切出蒜末，并用番薯粉调好勾芡汁，就做好了准备。

何仰敬在热锅中倒入冷油，再举锅晃匀，待到锅面轻微起烟，就下入五花肉，并将灶火调小；他以此来更充分地榨出五花肉中的油脂，并激发香气。在五花肉呈现出金黄微褐的色泽时，就是下入蒜末的时机；他还同时调大灶火，爆香蒜末，并倒入笋片和黑木耳爆炒。他依次以食盐、虾油、白胡椒粉和鸡精来调味，以白糖来提鲜，再将所有食材都翻炒至油润并散发出本身的香气，才最后下入腐竹。他为了保持腐竹的完整而不再用锅铲，仅以颠锅的方式继续翻炒，只在倒入水分含量较高的勾芡汁，并以大火收汁的最后阶段，才用锅铲轻轻地搅匀。起锅装盘，这道家常烧腐竹不加入生葱碎，是为了保持其温和油润的浓厚口味。

何仰敬将烧好的菜端给董阿姨，在交待“汤和红烧肉也可以上桌了，我来炒青菜。”后，就准备继续炒菜了。

热饭、热菜，汤要是刚出锅的烫口喷香，青菜要是刚炒好的脆嫩光鲜；这一直以来都是何仰敬对自家餐桌的坚持。

坐在餐桌前的何望感受到一种熟悉的陌生感，熟悉的是摆在餐桌上的家常烧腐竹，这确实是他最爱吃的家常菜之一；陌生的是自他结婚以来，极少有机会单独和父母坐在一起吃饭。事实上，在他大学毕业之前，都是极少的；这种陌生感让他十分不自在。

好在这道菜是美味非常的。嫩滑的腐竹裹着浓郁的汤汁；勾到薄厚刚好的芡，既带来了足够的滋味，还保持着足够顺滑的口感。咸鲜浓郁中，有甜笋和黑木耳提亮的脆爽，还有白胡椒粉勾起的回味。

这美味足够让何望放下思想中的负担，他一大筷子腐竹，一大口米饭地吃着，根本已忘记了不自在；这美味还让何望的心中泛起暖意，他能尝出这是父亲独有的手艺，是任何人都无法复制的独家记忆。

看着吃得喷香的儿子，何仰敬感受到家中的氛围都不再紧张了，他也安心地吃起了饭。

而一直在找机会的汪德萃，则是找准了时机，夹了一筷子腐竹吃到嘴里，并称赞何仰敬，“不错嘛，手艺一点都没退步啊，”她说着话的同时还一直看着何望，“诶……今天晚上悦婷要在医院陪她妈吧？”

何望是在听着的，但听到这里，他突然就停下了手中的筷子。

汪德萃看何望没有回应，就继续说道：“不然，妈妈今晚帮你看宝宝吧，这样，你也不用那么辛苦。”

何望还是没有回应，而是加快了吃饭的速度；他夹了几筷子腐竹，又舀起几勺子汤汁到自己的饭中，稍做搅拌，便三口并作一口，扒完了饭。他抽了几张抽纸，先擦了汗，再擦了嘴；直到起身要离开饭桌了，才回应汪德萃，道：“不用，我自己可以。”说完，就走。

何望快速地回到自己房间，对候在客厅中的董阿姨轻声说道：“阿姨，我吃好了，你也快去吃饭吧。”“诶，好。”董阿姨也轻声回应道。而他还一直站在门口，待到董阿姨离开了，将门反锁，才进入客厅。

他习惯性地走向并坐到了窗边的小椅子上，他拉开了窗帘，打开了窗户，拿起了窗边的香烟和打火机；但突然，他看着手中已被自己打开的烟盒，迟疑了。而在快速的思想斗争后，他还是决定放下烟盒，并起身走向卧室。

卧室中，何安宁还安稳地睡着；尽管对何望来说，卧室中还是一片狼藉，但他也只能先做罢了。何望轻轻关上门，走到厕所中，快速地清理了其中的杂乱，就坐到了沙发上。他刚一坐下，就拿出手机，打开了一个APP，并点选了其中的一个视频；视频中，一位讲师模样的中年男人激扬慷慨地说着：“商业世界的胜负，已从资讯差，走到了认知差……”

不久，一个来自未知号码的来电打断了播放，何望虽有些厌烦，但还是接听了。“你好，我是‘人人推荐’的客户经理，请问是福禄轩的负责人吗？”电话里传来年轻男性的声音。“已经没做了。”他回答道。“我们官方现在推出了组合推广的限时优惠套餐，你要参与吗？”很显然，来电的对方并没有听接听者在说什么。这让何望更加厌烦了，他加重语气说道：“我说，店已经关了！”“那你不参与的话，我们就把你的线上店铺删掉咯？”但对方却回应以威胁的语气。“随便！”他愤怒地说道，并挂断了电话。

这是何望目前的生活状态；他关停了餐厅，陪在妻女身边。他认为这样可以提供更好的陪伴，因为他不想女儿的童年和自己一样；但他自己都没发现的是，这其实更是一种逃避。但也无妨。

颜悦婷发来信息“怎么样了？安宁还好吗？”

何望回复信息“目前没什么问题，我回来的时候，她刚喝了奶睡着了，现在还在睡。只是我们的卧室和厕所被弄得乱七八糟的。”“你那边都弄好了吗？你妈怎么样了？你吃饭了吗？”

颜悦婷立刻就回复了信息“哟，没想到你爸妈竟然能搞定。”“我这边弄好了，现在在吃饭。”“我妈目前还稳定，就是心情不好，还没办法接受。”

“嗯，那肯定的，只能先陪着了。”“那个护工如何？”

“目前看来还可以。”“今晚怎么办？不然让你妈过来帮忙？”

看到这里，何望的手停住了。他想了想，回复信息“看看吧，再说。”

到了晚上，何望给何安宁喂了奶，拍出了奶嗝，再抱着她，哼着歌，帮她进入了梦乡。他快速地洗了澡，瘫坐在沙发上，打开了电视；他正准备让自己放松下来，就听到并转头看到房间的门把正被人转动。他知道是汪德萃，就走上前，赶在敲门声响起之前，打开了门。

汪德萃探进头了，小声地问道：“要我帮你看安宁吗？”

何望犹豫了片刻，向一旁侧步让出了通路，他小声地说道：“好。”

何望自己都没想到自己会同意，就在自己让开的一瞬间，他就批判自己“因为一点点疲惫，就服了软”，他本是要尽量隔离汪德萃和何安宁的；但这也可能是他潜意识里的决定，是他的潜意识中还留有的对母亲的需要和期待。