第10章 这就是个精明傻(2 / 2)

他自己今天也曾试着烧过火,知道这火候的把握有多难,一不小心火就可能灭了,再一个不小心火又可能会太大了,反正如果想要做到随心所欲,他还有很长很长的一段路要走。

所以,有现成的大厨,他又何必舍近求远呢。

而且郝春雷很有自知之明,他觉得,有多半的可能,他就不是当大厨的料。

他决定,自己还是负责吃好了,有什么好的想法,可以让郝父帮着实现。

那就是个疼孩子的,只要要求不过份,他一定会满足自己的请求的。

他们兄弟俩在这里兄友弟恭,那边的杨铁蛋酸得不行,

“行了,知道你们兄弟俩感情好,不用在我这个可怜人前面显摆吧?

对了,菜也要帮你们炒好吗?

离下工还要好一会儿呢,现在炒了的话,到时候就会凉了……”

他嘴上念叨着,手里还忙个不停,他用菜刀熟练的将蒜白部分全都劈成两半,全都弄完后,再整齐的放在砧板上,切成半指长的小段。

郝家中午就只有两个菜,一个是炒青蒜。

青蒜苗是从门前的菜地拔的,自家种的菜就是好,蒜白壮实得很,都快有手指粗了,冬去春来,新叶子也长出来了,碧绿碧绿的,看着就很新鲜。

前世像炒青蒜这种菜,基本是不会出现在郝家的餐桌上的,因为郝妈不喜欢,再加上大蒜这种东西吃了后会有味儿,自然会被他们这种富有人家嫌弃,而且,可替代的蔬菜就太多了,就没要做这种吃了会带来麻烦的菜。

说实话,郝春雷倒是挺期待的。

另一个菜则是小青菜炖豆腐。

据小春江说,豆腐是早上郝母拿黄豆换的。

跟他们相邻的小队有户姓蒋的人家就是专门做豆腐的,蒋家老大每天会挑着担子游走在十里八乡,时不时会吆喝一声“换豆腐喽”,要是谁家想要吃豆腐了,听见这声音就会招呼一声,一小把黄豆就能换上一块水豆腐。

这种豆腐嫩生得很,可以用开水烫一下,然后直接凉拌着吃,像常说的小葱拌豆腐就是说的这种。

当然了,天气冷的时候,不想凉拌也可以炖着吃,小青菜跟它就是最佳拍档。

小青菜还是年前种的,跟青蒜的叶子一样,在春天来了之后,全都返青了,尤其是新长出来的嫩叶,一掐都是水。

不过这个菜没用杨铁蛋沾手,兄弟俩就把它们收拾好了。

郝春雷再废,摘个青菜还是会的。

他拍了拍手上的碎泥,跟杨铁蛋松了口,

“好了,今天就忙到这里吧。

知道你还要回家帮着做中饭,就不耽搁你功夫了,明天继续!”

这话一出,杨铁蛋如蒙大赦,大大松了口气,

“雷子,还是你够哥们,没往死里压榨你老哥我……”

郝春雷失笑,合着这就是个精明傻,被人卖了还在给人数钱呢。

明明他提出的要求很过分,可就是因为他这小小的一让步,那小子就这么念他的好。

看来,这家伙并不像表面上那样,还是有深交的价值的。

当然了,他现在跟对方还是利用跟被利用的关系。

“咦,不对啊,你先前不是说,一天三餐都要来教你吗?

怎么又说明天继续了?”

杨铁蛋高兴过后,又有了疑问。

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