第63章 初闻祖传菜谱63(2 / 2)

因为他老人家除了爱听个响儿,也没别的爱好了。

至于花钱,他是一点都不带心疼的。

用他的话来讲,就是他这辈子,无儿无女,钱财也是生不带来,死不带去的,只需要留下点棺材本儿,够队上人帮他收个尸就够了,其它的钱他就全花了。

这老头子平时闲着的时候,就爱一个人闷在家里听收音机,郝春雷去过好些次,他都是在听评书,像什么《隋唐英雄传》《三国演义》什么的,他都听到过,至于有没有有关满汉全席,他还真有些记不清了。

不过,即使没有又怎么样,难不成自家爷爷还会去找那三爷爷去对证?

郝春雷赌他不会。

他赌对了。

果然,老爷子听完他的话,也乐了,

“你三爷爷,就这么点爱好了,耳朵不好,还喜欢听收音机,这不是找罪受么?

行了,不说这个了。

你说的那个满汉全席呀,咱们老祖宗还真在菜谱上提过,不过他只记了那些菜当中,有哪几道菜是他曾经给皇帝做过,那几道菜的具体做法倒是写得很详细,那几道,也是咱家的传家菜。

至于别的菜,有些他也写了简单的做法,有些就只写了用的什么材料,更多的就只是记了个菜名,别的什么都没有。

你要明白,在宫里,厨子跟厨子之间也是有派系的,如果是自己一派的,处得好的话,可能会相互交流交流,这样还可能知道对方拿手菜的简单做法,处得一般的,可能就顶多知道是用哪些材料的。

那敌对势力的,恐怕是除了菜名,别的还真就是一样都打听不到了。

再说了,好几百道菜呢,哪能记得许多。

咱家老祖宗传下来的菜已经是够不少的了。

再加上之后各代传人的补充菜谱,足够你小子学的了。

你可千万不要太贪心,眼大肚小,什么都想学,到最后什么都学不好。”

说到最后,老爷子愈发语重心长起来,

“这也是我现在不会把祖传的这些菜谱交给你的原因。

你好好学,等你学得差不多了,我一定会把那些东西亲手交给你的。”

听他这么一说,郝春雷马上就明白了爷爷的深意,也就不再有打探的兴趣了。

他把摘好的菜放到篮子里,然后细心的将摘下来的根和老叶从笤帚归拢起来,扫到簸箕里,直接倒在了鸡窝门前。

“哦哦哦,啯啯啯啯啯!”

他熟练的吆喝了一嗓子,然后就见那些正四处觅食的母鸡们,立马一个个张开翅膀,以百米冲刺的速度向这边奔跑过来。

一阵尘土飞扬之后,刚刚倒下的东西就被争抢一空。

那些现实的母鸡见没东西可吃了,又渐渐四散开去。

这样的情景,在郝家每天都会重演若干回。

也难怪说溜达鸡的肉好吃,天天这么运动,那肌肉可是发达得很,能不好吃么?

可惜呀,要留着下蛋,不能吃的。

于是,他的目光就瞄向了跟在芦花鸡身后的那一串毛绒绒身上了。

也不知道,这九只鸡里面,能有几只是公鸡呢?

跟郝母盼望这些全是母鸡不同,他跟小弟郝春江的想法有点接近。

小春江盼着九只鸡里面能多几只公鸡出来,而他稍微懂事点,自然知道母鸡的重要性。

所以,他的要求也不高,九只里面有个两三只公鸡就行了,这样一来,他们既能有香喷喷的鸡肉吃,自家的鸡屁股银行的队伍同样也能壮大不少,一举两得。

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