第十章 此乃牛肉火锅(2 / 2)
看他一脸故作神秘的表情,薛坦之也没有多问。
不出两刻,一行三人,挟弓佩刀,出了大营,向着市集的方向驰去。
等到了市集门口,诸葛云首先看到的是一个规模不小的土围子,夯土围墙内就是熙熙攘攘的市集了。
三人下马,牵马走进墙外的临时马棚拴好,这里也有人专门看管。
进入热闹的集市后,诸多农产品和手工品,琳琅满目,叫卖声不绝于耳。
薛坦之直奔卖鹿肉和羊肉的铺子而去,他和裴骏去挑选调料。
路过一家卖牛肉的铺子时,他看牛肉还很新鲜,打算多买点。
“大叔,你这牛肉还挺新鲜。就是不知这牛是老死的,还是摔死的。若是病死的,我就不要了。”
诸葛云打趣地说道。
这卖牛肉真的大叔,看似浑浊的眼神里,突然闪过一丝光亮。
牛一直是重要的农业生产工具,不能私自宰牛,吃牛肉除非这牛老死、摔死,或病死。否则一但查到,少不了处罚。
“自然是摔死的,我家可就这么一头牛啊。我已老迈,干不动活了,家中还有稚童待养。没了这头牛,往后家里还怎么活呀。不得已,把这牛来此地卖了,多换点粮食,苟活到来年开春罢了……”
这大叔说着,用绣有补丁的衣袖往眼角拭了拭,几滴浑浊的眼泪挤了出来。
我心说只想问问这牛肉,这老小子还给我飙起演技来了……
“我也对大叔的遭遇深表同情。这样吧,这些牛肉我全要了。大叔,便宜点出给我呗。这出门钱也没带多......”
随后,诸葛云和大叔就这牛肉,开始讨价还价起来。
最后大叔还是让了利,这么多牛肉大包小包的装了不少,差点没把诸葛云压垮。
两人匆匆买了调料和油后,便出了集市,在门口等着。
“明征,你是怎么知道那大叔在说谎的?”
“这世道人人聚众结坞,哪来的什么有自家田土的农民。”
诸葛云深知,晋季的几次严重自然灾害,严重干扰农业生产,农民破产流亡者不计其数。
不然也不会有六郡流民入蜀,建立李蜀政权了。
“等回去了,我自会和师傅细说此事。”
二人正说着,看到薛坦之提着鹿肉和羊肉出了市集,便一起骑马回了大营。
诸葛云拿出带来的铜锅,把下面炭火烧得旺旺的。
由于辣椒要到明朝才能传入,无法制作红油,只能用花椒和油料,做出椒麻的味道。
薛坦之和游侠们帮忙把牛肉切片。裴骏则煲起了鹿肉和羊肉。
等到涮好的牛肉入口后,众人纷纷表示赞赏。
“明征,这种做法甚是美味,不知叫做什么?”
薛坦之嘴里塞满了牛肉,正在大嚼特嚼,一句话只能从牙缝里挤出来。
“此乃牛肉火锅......”
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