第15章 品茶小考（2 / 2）

“你要请我喝什么好茶？”文彦朝着窗外扫了一眼，然后收回目光向着娟姐问道。

“嗯，这个还不能说！不过你可要看仔细了，等下我还要考一考你，这么好的茶可不能让你白喝！”娟姐白了他一眼，给他出了个考题。

“那好吧，我就接着就是了！”文彦一边作出无奈的神情，一边用心地观察着娟姐的一举一动。

就见她转过身去，冲着茶叶架蹲下身子，从架子左下方的角落里捧出了一个精良的银色锡罐，把它轻轻地摆放在了茶台之上。然后打开盖子，用茶则取出了大约五克的分量，缓缓地摊铺在了茶荷上面。文彦仔细观察那铺散开来的干茶，只见它色白如银，条索均匀，纤细如针。

娟姐随手取过一应茶具，摆弄起娴熟的泡茶工序，温杯烫盏，投茶注水，头泡弃汤闻香，二泡观茶分饮。这时把目光投向桌面，就见那钧瓷盖碗中的茶芽肥壮，满披绒毛，色泽鲜白，条长挺直，如楞如针。然后端起品茗杯，眼见汤色清澈晶亮，入口则毫香显露，甘醇清鲜。

文彦不由得暗自赞许一声“好茶”，心里反复思量再三，已经有了明确的判断。

“文哥，你这看了半天了，品出这是什么茶了吗？”娟姐笑着，冲正在出神的文彦问道。

“娟姐，实不相瞒，这茶我只能猜出个七八分来！”

“说说看！”

“首先，观干茶这无疑是白茶中的名品白毫银针；接着闻茶香、看汤色、品茶味，确定它确实是上好的福建银针；最后，至于它的产地是属于福鼎白茶，还是属于政和白茶，那我就经验不足，说不太清楚了！”

“文哥，还不错！你能说出这么多来，茶道已经略有小成了，真是让我刮目相看呀！”

“你这是谬赞了，茶道小成那是不敢当啊，顶多算是喝茶小成吧！”文彦讪讪的笑着，端起茶杯又喝了一口，向着娟姐说道，“娟姐，我们这么熟悉，可以算是朋友了吗？”

“那可不好说！朋友这个词，可不是如此轻易称谓的！个别人，仅有一面之缘足可以称为朋友，而多数人，则即便朝夕相处也成为不了朋友！至于你嘛，跟我算是熟人，又有几分眼缘，顶多算是半个朋友吧！”娟姐又白了他一眼，给出了半个朋友关系的答案。