第3章 这主意不错5（2 / 2）

　　 接着，何雨柱把将肉末放入碗中，加入适量的盐、味精和生抽，搅拌均匀，腌制片刻。

　　 腌制的同时，又开始准备葱姜蒜三宝。切碎葱姜蒜，备用。当一切准备就绪后，何雨柱点燃炉火，加热炒锅。

　　 待锅热后，他倒入适量食用油，并加入葱姜蒜末，炒出香味。

　　 随后，何雨柱把腌制好的肉末放入锅中，快速翻炒至肉末散开、变色，散发出诱人的香气。

　　 待猪肉熟透后，他就把肉末焖在一旁。

　　 接下来，何雨柱将泡发好的粉条捞出沥干水分。放入锅中与炒好的肉末一同翻炒。

　　 粉条的嚼劲与猪肉的鲜嫩相融合散发出令人垂涎欲~滴的诱人香气。最后，何雨柱加入适量的盐、胡椒粉和鸡精等调-味料。

　　 将所有材料进行充分的翻炒均匀，让粉条和猪肉充分吸收调味料的鲜美味道。当粉条变得有弹性，色香味俱佳时，何雨柱盖上锅盖，焖煮几分钟。焖煮过程中，粉条会吸收更多的香味，变得更加美味可口。

　　 焖煮完成后，揭开锅盖，眼前是一盘颜色鲜艳、香气四溢的蚂蚁上树。接着何雨柱把剩下的紫菜蛋花汤、芹菜炒牛肉这两道菜纷纷做好。

　　 小李把剩下的几道菜纷纷搬上桌。顾客们开始品尝了起来。

　　 今天聚缘堂的生意格外的好，就连楼上都快做不下了。忙完，何雨柱立即骑着自行车前往学校。来到学校，何雨水早已经等候多时。

　　 “抱歉，哥哥来晚了。”

　　 何雨柱一脸歉意。

　　 “没事的哥哥，我们现在回家。”何雨水拉着何雨柱的手。载着何雨水一路朝着大院开区。何雨柱推着自行车进入院里。

　　 刚进去，刘海中、阎埠贵两人正在院里下棋。两人一见，面面相觑。接着，刘海中站起身来喊道：“柱子你过来