第1章 这蛋炒饭也太好吃了吧？（2 / 2）

徐长明气的手抖！

傻瓜都听得出来这是借口！

这已经不是第一次了，徐长明都默默忍受。

没办法，李征擅长栖山县的当地特色菜肴，几个招牌菜又是出自他之手，可以说栖园餐厅离不开李征。

见徐长明满面失落，一旁拖地的陈瑜忽然一笑。

“那个……老板，蛋炒饭的话我或许可以。”

徐长明愣愣地看了过去，随后苦笑道：“小陈，你在这里上过灶吗？”

陈瑜摇头。

“那还是算了，我跟客人如实说明吧。”

陈瑜丢下拖把，说道：“老板，我在这打工也挺久了，经常看李大厨他们做菜，多少也学了点儿，就让我试试，反正成本也不高。”

徐长明似乎心动了，“行，那你就试试看，要是成功了，这个月多给你发两百块钱！”

“老板放心。”

陈瑜给出自信的眼神。

徐长明忽然想起什么：“小陈，你先炒着，我给楼上再送两瓶啤酒！”

陈瑜走到灶台边，系上厨师围裙的那一刻，曾经那个顶级名厨的感觉瞬间就回来了！

点火，烧锅！

锅热之后倒油润锅，这是炒饭不粘锅的关键。

随后倒出多余的油，将打好的鸡蛋液淋入锅里。

鸡蛋液迅速凝固，展现出诱人的金黄色，蛋香味也从锅中飘出。

陈瑜将鸡蛋划散，盛出备用，再加油倒入胡萝卜丁，火腿丁，香菇丁等一些配菜，炒香之后加入一大碗米饭。

接着，猛火爆炒！

大铁锅在陈瑜的手里像是有了灵魂一般，非常有节奏的摆动，锅里的米粒也整齐地跳动，变得逐渐饱满。

最后倒入炒好的鸡蛋，调味只有少许的盐，鸡精以及生抽，再做出锅前的爆炒。

随着食材的香味和米饭充分的融合，一份蛋炒饭就做好了。

此时的徐长明下楼走向厨房，心里还在担心着。

可他跨进厨房，一阵浓郁的香味便飘进了他的鼻孔，刺激着他的味蕾，情不自禁地说道：“好香啊！”

定睛一看，桌上摆放着一盘蛋炒饭，食材均匀地分布在米粒中间，米饭也是粒粒分明，颜色搭配也可谓完美。

徐长明吞咽了口唾沫，“小陈，你炒的？”

“老板还是快去上菜吧。”陈瑜笑道。

徐长明也不耽搁，端着蛋炒饭就来到202包间。

“蛋炒饭来了！”

徐长明上菜之后并未离开，就站在门口处听着里面的动静，内心非常的忐忑。

虽然对卖相他是肯定的，但菜肴的真正核心是口味，口味不行其他都是空谈。

包间内。

六个人看着蛋炒饭，不知怎的，唾液已经在口中分泌。

“这蛋炒饭看着还行。”

“尝尝吧。”

其中一人给自己盛了小半碗，挖了满满一勺送进了嘴里。

下一秒！

他的表情突变，似乎是出自身体本能，惊呼一声：“这蛋炒饭，太好吃了吧！”