第2章 猪肉白菜包子（2 / 2）

　　很多讲究的人家，都会自己带个厨子过来。

　　二楼以上是豪华病房，每层都有一个很大的公共厨房。

　　“是有想吃的东西吗，可以告诉我，我去买了带给你。”

　　护士长压下心里的惊讶，第一反应是时筠嘴馋了。

　　二十出头的小姑娘，天天吃清淡的营养餐，确实容易受不了嘴馋。

　　“谢谢护士长，不用麻烦您，我就是想自己做顿饭。”

　　虽然有些不解，但时筠身体恢复得不错，做个饭也没什么问题，护士长考虑之后就爽快地答应了。

　　“二楼倒是有公用厨房，不过是提供给豪华病房的病人。

　　现在不是饭点，你如果想做饭，我可以带你过去。”

　　以前也没有病人自己想要去做饭的，护士长原本有些犹豫，但看着眼前的小姑娘心一软就答应了。

　　来到公用厨房后，时筠先四处看了一圈。

　　果然是高档疗养院，厨房很干净，各种厨具食材都不缺，甚至分成了中西餐两个区域。

　　要验证的是做饭能否引发灵气反应，时间和过程都很重要，最好选个做起来比较费时间，而且需要手上操作比较多的。

　　她已经提前想过了，太麻烦的饭菜食材工具时间都不够。

　　最好是选个需要技巧，但又相对不费力的。

　　拿好厨具后，她一抬眼，刚好看见桌角有袋面粉。

　　时筠眼睛一亮。

　　有面粉好呀，可以揉面剁馅包个包子，再熬一锅粥，配起来正合适。

　　而且对食材的处理，对火候的把握都能通过这顿饭试验到了。

　　说做就做，她舀出一碗面粉，又挑了一块肥瘦相间，纹理漂亮的猪肉，准备蒸个猪肉白菜馅儿的包子。

　　至于粥，时筠在选食材的时候，惊喜地发现厨房里居然还有玉米糁。

　　以前在时家村，因为时母胃不好，家里经常喝小米粥，还会放一点儿玉米糁，煮出来特别香。

　　她想起以前一家人围在桌边的吃饭的欢声笑语，瞬间就决定煮玉米糁小米粥。

　　先把锅里的水烧开，煮小米粥有个诀窍，水开再下锅，这样小米遇到热直接分散出大量的淀粉，水和米就会融合在一起，煮出来不会寡淡。

　　煮粥最重要的就是水的比例，还有火候。

　　如果在修真界，灵厨得通过灵气操控火势和温度，放在现代社会，时筠只按了下按钮，电煮锅就自动完成了这一步。

　　护士长在旁边看了一会儿，生怕小姑娘是逞强，没想到时筠的动作看上去井井有条，甚至可以用行云流水来形容。

　　她还有许多事情要处理，叮嘱了几句注意安全就先离开了。

　　见厨房只剩下自己，时筠也就放开了手脚。

　　修真界也有灵米灵麦，她还学过一套特殊的处理手法，在揉面时能很好地激发面团的香气和口感。<hr>

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