55 甜咸搭配,没有人能拒绝下饭菜55(2 / 2)
“张阿姨,王叔叔,董阿姨,你们的餐送来了,新来的师傅做的家常菜,闻着挺香,还有老母鸡熬的药膳汤,对身体好。”
张美英和王亮闻言,慢慢睁开双眼,一点点从床上坐起来。
住在重症病房并不代表完全丧失行动能力,他俩身体还算硬朗,起床还是能做到的。
“终于有饭吃了?我记得上一次……是什么时候来着?”
“可不就是前几天么,那小姑娘号称什么明星营养师,做的都是些兔子吃的草,这不是为难我老头子么!”
两人已经看到李护士手上提着的塑料饭盒,眼睛都亮了,脸上满是迫不及待的神情。
这里的重症病房也区分档次,有那种病危的,完全丧失清醒意识,通常不会让住超过两周,也有这种稍微没那么严重,但又需要24小时持续观察的。
他们这间病房就是后者。
“鸡汤好啊,鸡汤好,我就喜欢喝鸡汤,补身子,鸡汤搁哪儿呢?”
“喏,”李月纤从袋子里取出两大碗番茄捞饭,将盖子打开,“这是现在新流行的鸡汤捞饭,很适合病人食用,营养丰富好吸收。”
盖子刚一打开,浓浓的鸡汤香味迸发出来,给这些好几天没尝到荤油的大妈大爷馋的口水直流。
“捞饭?这不就是鸡汤泡饭么,好好好,我喜欢!”
“看上去还加了番茄?还有药材的味道,真香啊,这次的厨师手艺不错,看上去很清淡,闻着也香,适合我老婆子吃。”
两人不住地吞咽起口水,主动伸手去拿勺子。
李月纤招来一名同事,将两人的病床摇起来,让他们能背靠着坐直,然后又在床上搭起一张小桌板,这才将食物放上去。
旁边的董冬梅听到有鸡汤,紧闭的眼帘睁开一条缝隙朝这边瞥了眼,看到那熟悉的茄红色,嘴角一抽,紧紧将眼帘合上扭过头去。
李月纤也是见怪不怪,最后才去将她都床摇起来。
“董奶奶,你看这里还有包心菜和凉拌鸡肉,这俩样可是你喜欢吃的。”
“嗯?”
她重新睁开眼,果然发现面前多了两盒卖相不错的小菜,脸上的表情终于变得柔和不少。
“肉菜我吃,这碗番茄泡饭拿走,别来恶心我。”
小时候她看家里人喂猪就是用烂掉的番茄和各种蔬菜、剩饭,那股臭气熏天的气味至今记忆犹新,一看到番茄就让她回想起那股恶心的味道。
“呼噜呼噜——”
话音刚落,旁边就传来喝汤饭的声音。
王亮吸溜一口浓郁的番茄鸡汤捞饭,入口先是鸡油的鲜香,紧随其后便是一股独特的甜味。
这个甜不是白糖的那种甜,是番茄中天然果糖被熬煮出来后产生的甜味,入口绵滑柔顺,和鸡汤完美融合到一起,产生了咸甜搭配的奇妙魅力。
除此之外,捞饭里还撒了少许极细的芹菜碎,一口下去除了能品尝到鸡汤的鲜美和泡饭的爽滑之外,还能嚼到芹菜的清口。
滚烫的一勺捞饭顺着食道慢慢滑进肚子里,他直感觉整个人的精神都为之一振,舒爽地呼出一口浊气。
“哈啊……”
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