第5回聚义厅前宋江掌勺 人岗就位包产到户(2 / 2)

面糊鸡肉之中有盐有糖有香料,这种配比也是他在现代社会时花了大价钱买来的德劳基方子,当时在大学食堂创业,靠着这个炸鸡挣下了人生第一桶金。这回重操旧业,定能以此充盈山寨金库。

众人每人只分得一块炸鸡,实难过瘾,于是吵着求哥哥快再做点。

这次宋江把切好的薯条,直接扔进了油锅中,没有裹面,众人又感意外,这是什么吃法。

待到薯条出锅,佐以细盐,香气再次惊艳众人,有了上次的经验,这回也没人端着了。一窝蜂的就给薯条抓走一空。

薯条外表焦脆,内心绵密,香柔四溢,虽然没有肉香浓厚,但别有一番风味。

经过了两轮的味蕾冲击,众人心悦诚服,哥哥不但重情重义,没想到还是国宴级大厨,做得饭如此令人神往,一口就能留下深刻记忆。

而后宋江又向众人展示了汉堡和用辛辣料代替辣椒而制成的火锅。

经此一天,东西南北四店掌柜都懂了,为何昨天哥哥要大刀阔斧改革山寨餐饮业。

原来宋江是一位隐藏的国宴大佬。各自心中又安定了三分。

按照宋江的谋划,先是西南两酒店设立不同菜品的中央厨房,容易控制菜品质量,也好核对成本数目。

其二,打破以前的大锅饭,挣多挣少不再一样,留出两成利润让掌店自由分配,包产到户,充分调动众人挣钱的积极性。

之三是向外辐射,掌握住东京以及大名府的动向,这两个朝廷区域中枢,对梁山的态度最为关键。

之四是建立线下货宝交易模式,七天无理由退货,主打一个诚信经营。免去宋代牲畜交易不透明。

最后是用增收部分银两修建围墙,按大城市标准打造基地。

前面一百个变法,都是为了加强防护,招兵买马,苟住性命。在这梁山泊里称王,光是第一天就差点把孔浩川吓晕过去,暗地里几次想一睁开眼,回到自己在2020年穷困潦倒的时刻。

可惜天不遂人意,既然无法左右上天的安排,那就既来之则安之吧。做大做强,再创辉煌。

三月后,梁山水泊,神算子蒋敬屋内。

宋江、吴用、卢俊义、柴进、萧让几人聚精会神的看着蒋敬打算盘。

按照先前的将令,今日该是西南两店交账的日子,东北两酒店因搬迁至大名府和东京,都派人来报已经开张,但还未进账。

西山市场的监造也已进入尾声,元月即可开张。

酿造营的黄酒、葡萄酒进账最晚,虽都已在缸中发酵,但是估摸着仲夏才可以上市售卖。

众人一言不发,等着蒋敬算完。只见蒋敬突然停手,坐直腰背,深呼一口浊气。

“众位哥哥,帐清了,请过目。”说罢伸手将面前的尾帐递给宋江。

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