7.波纹呼吸法(1 / 2)
“娜儿,我回来辣~”
“哥哥欢迎回来。”
钟华回来到了新拥有的房间之后,娜儿第一时间迎接他,然后为他捏捏手臂,缓解下手中的酸痛,不得不说,娜儿太听话懂事了,配合那精致可爱的容颜,真是讨喜。
听话,懂事,漂亮,谁不喜欢啊?
半年的时间过去了,钟华展现出他的中华美食之后,掌柜的就把钟华放上大厨的位置。
大厨并没有什么不满,毕竟那一天与掌柜的吃了他做的美味佳肴之后,就被征服了。
只是钟华当大厨,理所当然的让其他的后厨不满意了,甚至是怀疑钟华能不能做好大厨的工作,甚至是有的厨师表示要辞职。
可钟华做出几道菜之后,立即让所有人都震惊了起来。
神州的中华美食对他们可谓是降维打击啊!
没有一个不服气的。
作为大厨之后,钟华也就有了自己的房间,工资也高了起来,一个月十个银魂币也是让钟华的日子过得去了。
也不用再去柴房睡觉了。
“娜儿饿了吧?我这就去给你做饭去了。”
房间的旁边也特意准备了一个小厨房,提供钟华对厨艺的锻炼。
而伴随着时间,钟华的刀功越来越好了,砧板上一片“咄咄咄”响声,半年的时间,刀工强悍到没朋友。
因为是自己与娜儿两个人吃,不用那么麻烦,从简到繁,做的第一道菜是菜豆腐,将青菜硺碎,用滚油烫一烫,倒入少许酱油料酒,翻炒两分钟,连带着滚油一起倒在豆腐沫上,滋滋滋一阵声响。
“好香~”
娜儿拿筷子搅拌均匀,尝了一口,被钟华的厨艺给感动了。
“还没有做好,回去等等,哥哥很快做好饭了。”
钟华立即把娜儿赶出厨房,这小吃货,还没有做好就过来吃。
酸菜蹄膀和清蒸小黄鱼是一起烧的,一个在高压锅里,一个在蒸笼里,调料、去腥等预备工作都做好,十五分钟左右,清蒸小黄鱼完工,鱼香溢满整个厨房。
当然,这个古代也并没有高压锅存在,但是钟华可以造啊,学习给铁匠皮毛的他自己打造出了高压锅。
高压锅的出现,可以说加快了食物的成熟,加快炖煮食物的效率。
比如一些骨头汤啊,需要很长时间才能完成,但是有了高压锅之后,客人也不需要等待那么长时间。
打开蒸笼盖,小黄鱼整整齐齐躺在酒红色的汤汁中,撒上葱蒜。筷子小心翼翼的夹起一条,轻轻一吸,小黄鱼就剩下一个骨架,鱼肉特有的鲜香细腻盈满口腔,又有酱油和料酒去除腥味。美味至极。
“中华美食将会给这个时代一个小小的佳肴震撼!我钟华将会把中华美食做大做强,再创辉煌。”
娜儿胃口大的原因他做了六道菜。
“开饭了,开饭了~”
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