第8章 孟婆烧油锅(1 / 2)
“唔——嗝儿……”
“我不行了……整整吃了10根辣味的烤肠啊!明天早上肯定要拉稀……”
司语夏和余织萤彻底瘫坐在沙发里,双眼失去了灵魂,仿佛两只烤肠味的咸鱼。
她们在试味道。
但在司语夏嘴里,好像都差不多,都略微带苦涩。她没吃出太大的区别,也没有特别让人惊艳的地方。
说明今天余织萤瞎折腾了,一无所获。
她也不好直说这么丧气的话,不过倒是很好奇,织萤为什么要这么拼命地改良酱料?
在她看来,烤肠的味道都差不多,没必要费劲钻研。再说,现在的花瓣造型已经很吸睛了,肯定能让她有稳定的收入。
为什么呢?……
余织萤听到闺蜜的疑问,意识飘回昨天。
那天,她勇敢地迎着徐奶奶直射人心的视线,做出了一生的承诺——
“我想一直做下去。”
眼前的老人笑了。原本波澜不惊的神态,第一次有了鲜活的表情。那是期待,是希望,更是生命的活力。
“那你就要主动去想,动手去做。提前规划,灵活变通。”
“这是一条很难的路。而且只有你自己,没有人可以一直陪伴。”
“我只能指点一二,为你拨开少许迷雾。但路,还是要自己脚踏实地去走,我无法替你前行。”
芳华少女的胸腔内,激起阵阵泼天巨浪。
那激荡从心中扩散,一阵又一阵,让余织萤好似全然一新,换了个人。
好像突然就长大了。
知道要怎么做事,怎么实现自己的目标。更重要的,是有了无穷的行动力,和一往无前的信念。
我一定能做到,我也一定会做到!
那天晚上回家,她坐在漆黑的客厅,眼睛发亮,出神思索。
初中生的零花钱,实在有限。就算她做出花来,也赚不了多少钱。
而高中是一个特别好的摆摊位置。
首先,高中生本身钱多,小吃消费高。再加上高中的学生人数是初中的几倍,这又是不少差距。
其次,高中附近有不少小区。除了学生之外,还有很多居民,他们也会来买小吃。
在高中摆摊能赚到的钱,可要比初中多好些呢。
她现在还欠别人钱。得尽早把那1万块钱的债清掉,才能有下一步打算。
徐奶奶对她恩情深重,她不想再拖到1年后。
所以,现在最重要的,是迅速在初中积累一定的本金,然后跳转到高中,在那里扎根才是王道。
烤肠的价格,她打算提到3块钱。这是初中生的极限了。
比别家贵1块,却还想要比别家多的客人,那就得远远值这个价才行。
烤肠酱料的配方,一定要改进,刻不容缓!
她立马拿起手机,跟徐奶奶沟通自己的想法。
“不错,你分析得很好。”
“但酱料改进的要点不在配方,而是实际操作细节。”
“真正的大厨从来都不怕公开食谱。为什么呢?”
余织萤当场震惊。啊???原来食谱这么不值钱嘛?
“倒也不是说食谱没用。只是成功做出好菜,食谱只是第一步。”
“能不能成,最关键的,是对细节的把握。食材要怎么提前做处理,火候要怎么控制,等等等等,都是大学问。”
余织萤像个乖学生,连连点头,拉长语调“哦”了一声。
“真懂了?”
额……余织萤支吾半天,还是说了实话。
其实不过是一知半解,脑子知道了,但心里没懂。
手机那头传来徐奶奶的笑声,
“那没关系。我带着你来做实践。”
“酱料改进的最重要关键点,在于油。”
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