第11章 灵怨海寻宝日常03（2 / 2）

　　扶南星：……

　　若不是此刻时机不对，她真想翻一个大大的白眼来表示自己的无语。您这菜点的，从锅包肉到椰子鸡，从最北方到最南方，愣是将全国八大菜系凑齐了，横跨整个中国。

　　她心中也是暗暗疑惑，别的菜她不了解，但是作为一个北方人，锅包肉这道菜他是知道历史的，在她记忆中大概是清末在哈尔滨道台府研究出来的，离现在可有一千多年呢。

　　真不愧大秘宝守护者，消息就是灵活，直接领先当代一千年。

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　　第11章 灵怨海寻宝日常03

　　“那个……前辈……”扶南星弱弱的举手打断了灵愿。

　　“我厨艺有限，这几个菜大概只会做一半。”她犹豫再三还是解释道。

　　灵愿却并没有她想象中的或是恼怒或是失望，反而面色一喜，眼睛亮晶晶的说道“真的？那你都会做些什么？”

　　扶南星回道：“蟹粉狮子头之类的淮扬菜不会做。”

　　“那也无碍，你随意发挥吧。厨房在后面。”灵愿指了指后面的房间，又补充道“哦对了，你也知道海底少有物资，你食材自备啊！”

　　“好的。”扶南星面上还是那一副令人如沐春风的笑，令人挑不出丝毫错处，心里却已经吐槽千百遍了。

　　一进厨房，果然如她所料，仅有的几只不知名奇形怪状深海鱼就是全部食材了，至于菜蔬调味品根本没有，扶南星扶额叹气，无语凝噎。

　　好在锅碗瓢盆这些厨具倒是一应俱全，还有很多比较现代模样的。正好此刻她乾坤袋中屯的食材调料就派上了用场。

　　锅包肉的做法实在是太过麻烦。

　　猪里脊肉切片后加入盐，料酒，鸡蛋，淀粉等拌匀腌制，起锅热油复炸两次，第一次是为了炸熟，第二次是为了更好的上色。

　　然后再热锅冷油放入葱丝，姜丝胡萝卜丝等和调配好的糖醋汁翻炒浓稠，放入炸好的肉片翻炒均匀，出锅时放入香菜点缀。

　　光是做这一道菜就几乎花费她小半个时辰，好在出锅后的锅包肉色泽金黄，外焦里嫩，酸甜可口，十分成功。

　　几乎在厨房忙碌了两个多时辰才做好这一桌子丰盛美味，荤素搭配用心的佳肴。

　　其实炒菜煮饭倒是轻松，主要是备菜收拾有些忙碌繁琐，还不敢用仙法口诀。

　　锅包肉酸甜可口，小鸡炖蘑菇咸香怡人，梅菜扣肉软糯咸香，肉烂味香。地三鲜虽然食材简单，但是色泽亮丽，味道惊艳，简直能下两碗大米饭。狼牙土豆香辣可口，又麻又辣，光是看着颜色就能让人食指大动。

　　汤类是黄鱼豆腐汤，汤色奶白，点缀着星星点点翠绿的香菜，尝上一口，简直让人鲜掉眉毛。

　　主食只是简简单单做了一份粳米饭，这米是她在一个小国中偶然得到的，据说是给皇上上供的御米，热腾腾白莹莹，看着就很好吃。