第3章新路（1 / 2）

饭毕

可能是大部分在田间劳作的人，中午都没有这样正儿八经的吃过一顿饭，更可能是因为不舍，大牛并没有吃多少。

二牛和三牛却一人吃了五碗米饭，不过菜都没怎么动，只有小丫头林婉婉，可能是因为上午张逸买的糖果花糕有点多，没有吃下多少，便放下了碗筷去玩上午买的小玩具。

吃完大牛又倒来了茶，张逸开口道：“牛叔，我最近找了个活计，能赚点钱，不过我终究是只有一个人，有些忙不过来，还是得你来帮我帮衬帮衬。”大牛便答：“具体是点啥事，我能办的都给你办了。”张逸又道：“你先听我说完，我这个活计，不是一天两天能做完的，是个长久的买卖，您也别和我说直接帮我办了，你就让这两小子，给你看着，你以后跟着我就行了到时候，自然要比在田里刨活命要好。”

说罢，便和大牛讲起来了自己收黑糖然后加工成白糖赚钱的事说给了大牛。

说完，张逸又说道：“不过牛叔，我知道你是想帮我做事的，不过这个事，你不可能一辈子免费帮我，你家还有这三个小的，我每个月给你五两，你看可成。”大牛连忙道：“这怎么行，一个月五两，那得赚多少利才能赚回来，我是没啥本事的人，你没必要给我这么多的，只要够我这三个小子饭钱就行了，其他的我田里都够了。”

张逸听闻，便和牛叔细细说道，自己第一次做这个，还是生手的情况下，都赚了很多，更别说以后人多了赚的更多，让大牛放宽心。接着又和大牛说道：“牛叔，这个钱，等一个月后我再给你，我现在便给你二两银子，你先给小子们买上一点衣裳被子，现在天气都冷了，过段时间还穿这怎么行。”

说罢便和大牛安排任务说道：“牛叔，你现在去街上，给我买上几件衣服和被子，然后去薛记取上我之前谈好的黑糖三百斤，再买上两个大锅，两个大漏斗回来罢，我在家先准备着。”说完又给了薛记的尾款便出了门，先回家先准备着提炼白糖需要用到的材料。

等安排好一切，回到家中，已经是未时，又去后山取了一些黄泥，加上之前就已经准备了多份的木炭，草木灰。调配了整整两个大缸的黄泥水，做完这些，大牛便已经跟着驴车到了张逸家门口。

等两个人将买回来的东西都准备好，分门别类的安排以后，便开始了制糖工艺。

果然，两个人的效率，是比一个人快的多的，在分工明确的情况下效率是大于一加一的。

等到天黑下来，张逸已经和大牛处理出来了将近一百斤的黑糖，剩下的一个上午也能做完了。在大牛准备回家的时候，张逸却叫住了他和他说道：“牛叔，这些被子，我留两床就行了，其他的你给拿回去吧，反正也用不上。”说罢便将大牛下午买回来的被子塞给了大牛，大牛见状说道：“小逸，你和我这么客气干嘛呢，给我开这么多的工钱，就已经是特别多了，我也没有啥技术，光是干点苦力活，没必要这样。”几经推脱之下，张逸还是让大牛将东西拿了回去。

今天在大牛的帮助下，处理完了将近一百斤的黑糖，东西也被大牛收拾的妥当，这让张逸轻松了不少。

稍一洗漱，张逸就开始了做自己的晚饭。

下午的时候，又让大牛买了一点肉和豆腐还有鱼，还好在以前，因为长期吃外卖坚持不住了的张逸觉得自己下厨，从而练就了一身好厨艺，不一会，一个鱼炖豆腐，一个豆子炒肉以及一个青菜便出锅了。

美美的吃上了一口，可能是因为今天的劳累，也可能是因为现在正是能吃的年纪，张逸胃口大开。

吃完饭，张逸便开始了每天的梳理，今天一天的除去之前的开支收入是五两多一点，又给了大牛二两银子，加上今天买的乱七八糟的东西一两银。三百斤的黑糖整整十五两。自己的兜里也只剩下了堪堪几两压箱底的银子。不过等明天处理好了所有糖，又可以赚取不少，手中就可以有几十两银子了。除去要准备下来买原材料的钱，剩下的还有挺多，足足二三十两，自己也可以开始下一个计划了。

在这个时代，作为父辈作为吏籍，是三代之内不能考取功名的，这也就让张逸断了当官的路，虽然自己已经脱了吏籍，不过却还是让张逸很没有安全感。作为一个未来过来的人，虽然也有官场权威，权贵鱼肉百姓的行为，不过却最起码还是不在明处，也能有法律作为一层保护。不过这个时代那确实不一样，豪强官吏的眼中，普通百姓可能还不如一颗稻草。

本着有钱能使鬼推磨的想法，张逸还是觉得要搞钱，大力搞钱，只有这样才能满足自己的安全感。

至于以后有钱了，是去捐个善名，还是去巴结一个能够罩着的自己的人，那是以后的事。

整理好一切，张逸就躺上了床，睡了过去。

可能是因为白糖计划成功，也可能是因为今天可观的收入，更可能是因为新买的床褥比较暖和，今晚的张逸睡得格外的舒服，等到再次醒来的时候，是外面响起了大牛的声音。

此时天刚亮一会，太阳都还没有出来，门外就已经听到了大牛的声音：“小逸，快起来了没。”说罢便已经进入了院子中，看到了刚刚起来的张逸，接着又开口道：“小逸，赶紧洗漱一下，我给你带了你牛婶做的包子，还是肉馅的嘞。”

张逸听闻，接过大牛递过来的包子，又转身去洗漱，一边说道：“牛叔，你且先坐会，稍等我一会。”说罢，便开始了洗漱。

等张逸洗漱完了以后出门就看到了大牛已经开始忙起来了，也没有多说就开始啃着热乎乎的大包子。

可能是害怕张逸饿坏了，大牛一趟从家里拿来了六七个大包子，个个都有拳头大，张逸闻着味就感觉到饿了，拿起来一个吃起来。这个时代普遍比较实在，发的老面没有现代软乎乎的包子馒头那么好吃，不过却胜在顶饱，面皮吃起来也有一股麦香味。皮厚肉也多，三个包子下去，张逸已经吃饱了。

大牛干活，总有一种永远有活干不完的感觉，不管是张逸交待的任务，还是其他的零零碎碎的活。往往剩下的糖渣，张逸是不想处理的，基本上都是倒掉。大牛却是会将他们都包起来，然后放到一旁。院子里的黄泥，木炭草木灰，永远是够的，不需的张逸开口，大牛总会趁着张逸坐下来喝口茶的功夫备上一些。

经过一个上午的处理，总算是差不多都完工了，东西都准备妥当，张逸也心情大好的跟着大牛一起回家吃了一顿午饭。

往大牛家赶的路上，张逸便问起来那些糖渣。之前张逸让大牛都把他倒掉，不过大牛却开口找张逸讨要了过去，张逸也没多想，便答应了下来。

现在就有了这个问题于是说罢便开口：“牛叔，你这些剩下的残渣捡回去干嘛呢，又没有什么用处了，还杂了草木灰和黄泥，也不好处理。”大牛听到便和张逸解释道：“这些东西，可都是钱呐，十斤糖下去，只剩下八斤出头的货，我尝着这些土，还是甜丝丝的呢。回去我把它选一选，说不得还能取出些糖来，实在不行，家里鸡鸭什么的，也是能吃的。”

都说农民穷，每年赚取的钱不多，不过却很会过日子，每年节俭下来的也是一笔不小的钱。不过张逸却是没想到，还能这样子。古代的农民比现在的农民更穷，生计都困难，所以每省下来的一个铜板，那都可能是一家人的饭钱。