第十三章 有鸡蛋炒鸡蛋吗(1 / 2)
店小二都是人精,见人说人话见鬼说鬼话。
一看这鼓鼓囊囊的钱袋就知道是个有钱的主,看男女样貌,不是平常人。
将毛巾搭在肩上,弯着腰,即便站着仍比坐着的两人低半头。
“哎呦二位客官,不是小的自吹自擂,咱这酒店招牌菜还真不少。不知道二位有什么特殊喜好,小的可以说出三五道菜,给二位客官参考一二。”
招牌菜,三五道,不便宜。
“你请客,你点吧。”
黄粱其实没什么特殊喜好,吃什么都无所谓,填饱肚子就行。
“酥炸小黄瓜有吗?”
南柯说话含糊不清,店小二再三询问,听清之后嘿嘿一笑:“没有。”
“红烧胖大海有吗?”
“没有。”
“麻辣小龙虾有吗?,二斤以上的啊。”
“没有。”
“啥玩意儿都没有,吃啥啊,鸡蛋炒鸡蛋有吗?”
店小二刚开始还是很有职业素养的,可听到这算是明白了,这哪是吃饭啊,这是故意找茬啊。
店小二有些犯嘀咕,这位少侠点的菜属实没听说过啊。
一番思量开口说道:“这位爷,小的下去问问。”
“饿了。等着吃呢,麻溜的呀。”
店小二下楼前还不忘回身看了一眼南柯,自言自语道:“这人什么毛病!”
酒楼主厨那可是当地数一数二的人物,就连当朝宰相听闻之后,都是亲自前来品尝,生怕厨师车马劳顿,给足了面子。
“不招呼客人,往后厨跑什么啊?”
店掌柜一把拽住了店小二,眼看着有客人上楼,端个茶送个水,这点事儿怎么还得别人教啊,平时挺机灵的啊。
店小二看见是掌柜的,赶紧倒苦水:“哎哟,掌柜的,有人砸场子。要了好几个菜,我都没听说过,明显是找茬啊。要是咱家都没有,别的酒楼更不可能有了。我现在还犹豫,要不要和大姐头说一声呢。”
店小二是真着急,满头是汗啊。万一要是真有这菜,大姐头听说过却做不出来,那这事儿传开可就麻烦大了,砸了招牌呀。
店掌柜稍作思量,让店小二回到楼上,好茶伺候着,自己则是来到了后厨,亲自将这番言语告知了大姐头。
脚步之声响起,店小二脸都笑酸了陪着刚上楼的两位半步不离。
看见是掌柜亲自上楼,笑得那叫一个灿烂,不知道的还以为家里有多大喜事儿呢。
店小二定睛再看,倒吸一口凉气,知道这事儿要坏,一个侧身,跑到了别的酒桌招呼客人去了。
掌柜的身材臃肿,两个王大枣都不及他。
“二位客官,本店招牌菜,五道,品鉴一番。”
掌柜的弯着的腰突然绷直,回身招呼其他小二上菜。
南柯看着黄粱嘿嘿一笑,这事成了,银子算是省下了,待会买点活禽,山河入画这小子也算过起来了。
“黑白两道,皮蛋和豆腐,黑白分明,故得此名。”
一道菜,上了桌。一名女子破开人群,径直走到桌前,一拱手:“顾三娘,本店主厨。此菜名,乃是当今宰相所赐。”
这道菜,可是大有说法。当今宰相赐名,这其中分量,那得好好垫一垫,黑白通吃啊。
顾三娘走南闯北,厨艺之精湛,举世无双啊。看着眼前二人倒是出乎自己的意料,不像是那种传统混吃混喝之人啊,不觉有些奇怪。
可见到少年张大嘴巴,十分吃惊的样子,倒是有些失望。本以为真有高手,没想到还是世俗之人啊,听到宰相之名,已经吓破了胆。
“宰,宰相?这名字起得可是够浑的!”
此言一出,楼上之人全都乱套了。
顾三娘不说手艺,就是样貌那也是拿得出手的,亲自上菜自然引得文人雅士围观。
当朝宰相可以和平民一同而食,同屋而居,百年难遇的好官啊,与民同苦乐。
黑白两道这名字大有深意,文人雅士点上此菜,时常讨论此事,每每都有心得。
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