第3章 确定方向（2 / 2）

老板狐疑的询问：

“你……认真的？”

方圆苦笑，干脆从兜里掏出那1600块钱，虽然不多，但在08年，一个学生轻易的从兜里掏出一叠钞票，也是很唬人的。

“老板，你看我跟你开玩笑吗？你就说做不做吧，要是做的话，咱们想着就讨论一下，确定下来今天就开干。”

于是夫妻两对视一眼，眼神交流片刻后，老板这才说：

“那你得确定几个菜，我们得准备材料，100人的饭菜可不少。还有，分量这么多，咱们可不便宜。”

方圆说出了自己的条件：

“青椒炒肉50份，西红柿炒鸡蛋20份，酸辣汤土豆丝是30份。然后，每一份的饭一定要足，最好是双份。还有，最好能有一根香肠。”

方圆把自己的想法说了出来，这也是他在上网的时候就思考好的。

夫妻俩商量了一阵，过了一会后，老板说：

“我看你是学生，也不跟你讲虚头八脑的。这样吧，青椒炒肉我算你200，西红柿炒鸡蛋我算你120，土豆丝很便宜，算你80块钱好了。然后饭钱这个简单，每份就算一块钱，多了不要你的。至于香肠嘛……”

老板有些犹豫，反倒是老板娘不愿意错过这么好的机会，于是说：

“算你5毛钱一根，我们也不赚钱，好吧，100份就是50块。还有包装钱，我们也不收你的。”

方圆算了一下，这么估算下来，总共成本是450块钱。

分摊到盒饭的成本就是4块5一份，方圆只要保证利润在1块钱，他都不算亏。

毕竟这年头去电子厂打螺丝，死亡流水线一个月也不过才一千多，一天保底赚100，时间也只有一个小时左右，已经非常轻松。

这种商业模式作为起步是很适合方圆的。

但即便是这样，方圆还是假装为难，说：

“老板，还能再便宜点不，要不，400？”

老板连忙摇头：“不行不行，人工都算不上了，这样吧，最少430，你要是不同意就去找别家吧。”

方圆心里早就乐开了花，但还是很犹豫的表示：

“那也行吧……不过，要不这样，您再送我100份汤，好吧？就紫菜蛋花汤，不要什么成本的拉。”

老板想了想，觉得也是，汤不就是水嘛，一点点紫菜和几个蛋根本不要什么成本，于是也答应下来。

“行，那你什么时候要？”

“中午11点之前，我就得要，不过咱们得说好，你这味道和卖相得过得去，这样吧，我们签个合同好吧。”

方圆做生意这么久，下意识就想着要签合同。

老板脸色变了变，有些不自然地说：

“我做生意这么多年，第一次听说做菜还要签合同的。”

“是啊，你丢200块钱定金，11点过来拿就行，我们小老百姓不懂什么合同啊。”老板娘说。

方圆有些无奈，他做生意这么久，签合同已经是下意识的想法，只是忘了这几百块的小生意，压根用不上合同，于是一拍脑袋：

“不签也行，那定金我只给100，等我拿到东西了再给你全款好吧。”

老板想了想，点头答应

“没问题，你11点过来拿吧。”

方圆付了定金，松了口气，总算是搞定这一单了。

那么接下来，就是得去找辆三轮车了，否则100份盒饭，让他骑个单车驼过去，估计黄花菜都凉了。