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“不管咋样，不能倒了咱洛家的牌子。”张舒云叮嘱儿子。

“妈，您放心，今天的菜都是我精心设计，精心准备的。从原材料采购，到每一个制作步骤，我都没有一丝马虎。全凭今天这一下子呢，必须一炮打响！”洛辰很少说这种豪言壮语，今天高兴，破例。

“是啊，人心换人心，你只要认真对待每一个顾客，他们一定会回报你。做任何事都一样，先问自己这件事做得对不对，再考虑得与失！你现在开店做生意了，要永远记住这句话。”张舒云朴素的话语包含着世间大道。

先问对错，再计得失！

妈妈平时不太会给自己讲大道理，她总是默默地用身体力行来告诉儿子，什么该做，什么不该做。今天这番话让他如醍醐灌顶，原来自己一直是这么做的，不知道而已。

永远做对的事，自然有对的结果。

世间多少人都搞反了，都被一时的眼前利益所蒙蔽，殊不知到后来路越走越窄，以致无路可走，还在怨天尤人。

不懂利他，何谈利己。

洛辰怔了怔，握住张舒云的手，“妈，谢谢您！我一辈子都会记住的。”接着又说，“您累了一天了，咱们回家，我给您泡泡脚。”

张舒云被他这一下子弄得有些摸不着头脑，笑了笑说：“妈一点儿也不累，也怪，今天忙了一天，这会儿还精神头十足。”

“您这是越活越年轻了，嘿嘿！”

洛辰每天早上五点钟起床，到菜市场买菜，采购各种原料及调味品，七点多回到饭店开始忙活。二厨小蒲和服务员小翠八点钟来。

小蒲全名蒲东，和服务员苗小翠是小两口。小伙个子不高，长得憨憨厚厚的，陈仓本地人。初中读完就去西京桃李烹饪专科学校学厨师了。毕业后，在西京的各个饭店从小工干起，再到配菜，再到二厨。也在小馆子里当过掌勺师傅，手艺不高也不低。在西京混迹了四五年，手艺长进不大，却认识了做服务员的苗小翠，甘肃人。领回来娶了做媳妇，也算有收获。

他本来是来应聘大厨的，却依旧做了二厨。看洛辰年纪还没自己大，有点儿瞧不起洛辰，若不是别的饭店不愿意同时招聘两口子，他还不愿意干呢，觉得屈就了自己。于是不经意间，便把洛辰这小老板不放在眼里。小翠说他，他还满不在乎，你一个小毛孩子能把我怎么样！

洛辰有几次叫小蒲帮忙拿东西，他假装没听见。洛辰也不在意。

这不，今天晚上，后厨卫生又没有搞，拉着小翠就走，到前台跟张舒云打了个招呼，“张姨，市里有个商场新开业，我带小翠去买件衣服，先走了啊。去晚了人家关门了。”

也不等张舒云答复，滋溜，没影了。

等洛辰忙完出来，娘俩坐下来聊一会。也就是这时候才能跟儿子说会话，一回到家，洛辰眼都快睁不开了。

“小辰，这小蒲是不是有点不像话了，我都告诉他多少次了，你才是这家店的老板，他就是不听。你说，他是不是不服你管？”当妈的，总是心疼儿子。

“没事儿，妈，”洛辰安慰张舒云，“小蒲手艺还是可以的，就是有些不爱干杂活儿，我都干顺手了。再说，小翠干活可是不偷懒，干净又细致。我能看出来，小蒲人不错，对小翠可好了。您不是也说，疼媳妇儿的都不是坏人嘛！”

“臭小子！好人都让你当了。”张舒云在洛辰肩上拍了一巴掌，笑着骂儿子。