第三十五章:兔子肉面条35(2 / 2)

“财叔你这话说的,比我有力气的有没有我不清楚,但是比我能说的肯定有,你说是吧财叔。”,李万荣看李财来打圆场,也借坡下驴的说,不过他还是拿眼神警告了一下那几个嚼舌根的。

“哈哈,你说笑了。大家别搁着傻站着了,阿荣都把石墩搬到旁边了,赶紧回家吧,天马上就要黑了。”,李财对刚才那几个人的行为也不是很满意,但是他比较是村长,有些话不能乱说,只好赶紧让大家分开。

众人就在这奇怪的氛围里走回来村子,然后各回各家了。

李志国他们一家没有直接回去,和李万荣他们一起回到了李万荣他们家。

老太太带着李世宏在家里等的很着急,不是说有人占地吗,咋那么晚了还没有回来。

看到众人竟然掂了一只兔子回来,很是惊奇,赶忙拉着李凤仪问道:“咋回来那么晚,咋回事啊,谁占了咱的地,要回来吗?怎么还逮到了一只兔子啊?”

李凤仪看自己老娘那紧张的模样,也有点后悔,咋就没有想到派个人回来通知一声呢,不敢怠慢赶紧给老太太解释了一下下午的情况。

老太太对自己孙子的做法很是赞同,拉起李万荣的手,叮嘱道:“没事就行,咱不欺负人,也不能让别人给欺负了,阿荣做的很对。”

“我知道的奶奶,您老就放心吧。对了,等过两天我带你去县城一趟,咱配一副牙齿,这次的兔子肉您可吃不上了,只能等下次了。”

“我都那么老了,还能吃多少啊。”

其他几人也不管祖孙两人的互动,都进来院子开始各忙各的。

马凤妮吩咐两个儿媳开始烧水,然后让他们处理那只兔子,李志国的媳妇也上前去帮忙,而马凤妮则是开始了和面。

几个男人一看也没有自己的事情啊,就在院子里让老太太把收音机拿出来开始听起来收音机。

至于几个小家伙,在回来的路上就跑没影了,到饭店自然就自己回来了,大人们也没有去管他们。

灶屋这边马凤妮活好了面,因为人多面整整活了大半盆,放到一边等面醒。

擀面条的面和蒸馍的面不一样,不用长时间醒。

等处理好了兔子后,面也醒的差不多了,嘱咐两个儿媳妇和张丽把兔子肉炒出来。

而马凤妮则来到案板前,因为面太多了,估计要分三次才能彻底的弄完,把醒好的面分出大概三分之一,从面盆里拿出来开始了揉搓。

揉搓了两分钟后,在案板上撒上一些白面,防止面沾案板,再在擀面杖上沾上面,用擀面杖把揉好的面团擀成薄饼的形状。

好吃的面条就在这擀的功夫上,不能太薄容易煮烂,也不能太厚吃起来很硬,要薄厚适中,这个度被马凤妮拿捏的恰到好处。

很快一张又大又圆的薄饼就成型了,用擀面杖把薄饼折叠成长条状,用菜刀开始切。

切面条也是一个技术活,不能太宽也不能太细,这也很考验技术。

马凤妮一边和张丽聊着天,一边也不看案板和手里的菜刀,只听当当当的菜刀与案板的接触声音,面条就制作完成了。

看着马凤妮那行云流水的模样,几个媳妇很是羡慕,整个过程也是赏心悦目的。

依法炮制了另外两份面,那边几个女人也把兔子肉炒好了,并且在大锅里烧上了下面条的热水。

把擀好的面条放进热水里,放面条进去也是有技巧的,只见马凤妮用一只手抓起若干苗条,抖动着往热水里落,就像是天女散花一样。

下好了面条,等锅里的热水再次沸腾后,又加了两次凉水,最后把兔子肉放进去。

一锅色香味俱全的兔子肉面条就可以出锅了。

正在听评书的几个人也都闻到了兔子肉的香气,哪里还坐得住,都纷纷地往灶屋里走过去。

几个小家伙好像是心有灵犀一般,也都在这个时候回来了。

两家人其乐融融地吃起了饭,一顿饭吃的大家都肚子圆滚滚的,不听地夸赞马凤妮收益好。

马凤妮难得地被夸的不好意思,不过她藏不住的笑意难掩她心中的得意。

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