第二十八章 收获30(1 / 2)

送走了王兴发,刘掌柜跟林诗诗回到包厢。

“此人听说生于洪武二十年,今年四十五岁,幼时家境艰辛,父死母改嫁。大概在十五六年前到京城开设宝华楼。之前在哪里生活,这还真不知道。家中只有一个小女儿,年仅五岁。这些年宝华楼的生意越来越好,跟王兴发与人和善,能言善道分不开,并且此人手段精明,极会来事。!刘掌柜把自己听说过的关于王兴发的一些事都告诉林诗诗。

“听他话音,是有意与我们合作,不知您怎么看?”林诗诗看着刘掌柜征询他的意见。

“这个,还得看公子的意思!”刘掌柜没有轻易说话。

林诗诗没有在意刘掌柜的态度。“就像我刚才说的,先看看番椒的产量,然后再说。但馆子扩建或另寻更大的地方是必须的。”

“那公子的意思是看产量决定馆子的规模还是馆子的数量?”刘掌柜低头琢磨了一阵问道。

“都有!在菜里加入番椒,这味道您已经试过了,王兴发的反应也能证明这菜必定能有很多人愿意吃!咱们现在这个馆子地方不够大,是扩是换都得赶紧。还有,馆子只有一家,必然要流失一部分顾客,这也得想办法。”

“我们扩建或换个大的地方就是了,怎么会流失顾客?”刘掌柜一时有些不解。

“我是这么想的,一、今天我们做了火锅底料和水煮肉两样,火锅的特色是涮肉、涮菜,以生食现烫为主,炒菜则是炒熟上菜。二、火锅主要是快速便捷,以及在冬季比较受欢迎,吃炒菜的顾客就希望品尝到美味的食物!”林诗诗看看认真听着的刘掌柜继续说:“我想把炒菜和火锅分开。”

“您的意思是分开档次和经营项目?以免不同需求的顾客混杂在一起,因为感觉不好而流失顾客是吧?”刘掌柜略一琢磨大概知道了她的意思。

“对,就是这个意思!”林诗诗觉得自己虽然在现代见得多,也听说的多,但是让她表达,她还是有些词不达意。

“您说得也有道理。只是您有得用的人手么?”刘掌柜问。

“……这不就是最大的麻烦吗?如果番椒产量跟得上,找个合伙人是最好的!”林诗诗被刘掌柜击中了最大的痛处。

“那就再等等,就算扩建馆子也得时间啊!您要是觉得这个王兴发还行,我就再去找人打听打听!”刘掌柜点点头道。

“那这件事就交给您了!还有,您得帮我物色几个可靠的会种田的人,南京城和大名府的的田地都需要!还有,您要有可靠的掌柜也介绍几个!”林诗诗说。

这件事就算告一段落,她要是想在九月初赶到南京城看看地里的情况,七月底就得走,满打满算也就能在京城留半个月,还得看看能不能买到田地。

忙忙碌碌,时间飞逝。

林诗诗只觉每天脚打后脑勺,连天气的炎热都没怎么记得。算算日子,时间已经到了七月二十五这一日。有句老话曾说“七不出,八不归”,再不走,怕是赶不上南京城地里的收获时间了!

交代柳叶云收拾行李,又去看了孩子们。

“小姐,让我们也一起去吧,我们也长大了!”李云香拉着柳叶云的袖子对林诗诗说。

柳云淞也两只眼睛紧紧的盯着林诗诗,手指不停地揉捏衣角。

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