第七十四章 声望突破50074(1 / 2)

翻完邀请函,齐磊把它放在一边,然后拿起信封,里面还有一封信,应该是星野大古一起寄过来的。齐磊拿出信,和包亮、张宇波一起翻看。

信纸很短,因为没有折叠,上面的文字也不多,但能看得出星野大古的诚意。

“齐大厨好,包大厨、张大厨好,冒昧来信,在新人节比赛中久仰三位风采,但一直没有机会联络,值此烤物交流会之际,诚邀三位前来参会,向三位交流学习。。。。”

很快扫完了信的内容,齐磊转头看看包亮,又看看张宇波,发现两人和他一样,都没想到星野大古会邀请他们三。

毕竟在新人节比赛时,他们有交流的就安高恩了,那胖矮两厨师就不算了。那时候只顾着和安高恩联络情感,品尝烤肉,对于其他人没顾得上,甚至连第五名的名字当时都没记下来,只记得第三名的星野大古和第四名的谷里。

甚至因为谷里的一些行为,对他的印象还更多一点。而星野大古,除了每天排名的时候名字会出来一下,其他时候基本没什么存在感。

不过这也说明至少人家星野大古对自己这边没有什么恶意,当时估计是在观望吧,可能是比赛时心无旁骛吧,齐磊心里想着。

这次刚好趁着烤物交流会的机会去和星野大古联络联络感情,时间是10月16号,下周六和周日。还有一周的时间,也不用准备什么,反正就过去打个酱油,毕竟现在菜单里只会烤青花鱼。

“那就这么定咯,下周六白天咱们一起去十一区,交流会结束了,周日晚上回来。”齐磊看着边上两位小伙伴说到。

“没问题,磊哥。”张宇波回答到。

“太好了,到时候去交流会上蹭吃蹭喝了!”包亮完全没有一点去交流学习的自觉。

齐磊毫不留情的打断了包师傅的畅想,在一片哀嚎中拉着他继续讲解练习去了。

“红糖千万别有疙瘩啊,不然糖火烧熟了以后,一个疙瘩就是一个黑点,影响卖相和口感。去除和避免疙瘩的方法刚才已经教你了,自己记好啊。”

等包亮把糖用擀面杖压细之后,齐磊继续说到,“我昨天去买了糖桂花,这边把红糖和砂糖和匀之后,可以加上一点糖桂花来增香。喜欢桂花香气还可以再加一点干桂花。这样做出来的糖火烧香气更浓郁。”齐磊说着又加了一点干桂花。

齐磊一边指点一边示范,包亮跟着一边学习,到了最后掐桃子的环节,齐磊继续说到,“掐桃子的时候,要巧妙地把手掌用上,把面团托起来。手掌心要用来保证面点的形状,两只手要灵活配合起来。”

↑返回顶部↑

书页/目录