第六十九章 新晋火箭上升榜69（1 / 2）

在一番交流中，齐磊知道了这对小情侣的名字，以及他们都是附近大学城的学生。两人青梅竹马，从小学到初中到高中，不过大学不在一块儿。王璐去了一区师范大学，而曹原去了一区大学，不过两人都在这边的大学城校区，每天也一样能一起吃饭一起玩。

在得到齐磊的肯定答复后，王璐点了新出的什锦炒饭，而曹原继续点了特制炸鸡块卷。其实他昨天已经吃过这个炸鸡块卷了，不过大学里的男生有时候就是这么奇怪，遇到好吃的东西会一直盯着连吃好几顿。

“好的，两位稍等。”齐磊招呼包亮向厨房走去。

齐磊拿出鸡蛋磕到碗里，然后加了一小勺盐，给了底味后快速把蛋黄蛋白搅匀。接着锅热倒油，保证热锅冷油的条件。趁着锅里油温不太高，倒入搅匀的鸡蛋液然后快速翻搅。在油温还没有上来，锅里的鸡蛋还没有结成整块的疙瘩时，齐磊往锅里倒入米饭，使锅里的温度降下来，维持热锅冷油的状态，然后开始颠锅翻炒。

在大师级菜谱的海量经验加持下，锅里的鸡蛋和米饭没有一点糊，呈现粒粒分明的状态。齐磊转小火后，依次加入备好的三荤三素，然后加了点胡椒粉提味，继续小火慢慢翻炒。

最后快出锅前，再转大火炒透。经过几次颠锅翻炒后，最后加入葱花，炒香之后，一盘色香味俱全的什锦炒饭就完成了。

另一边，包亮也在齐磊的指导下，完成了炸鸡块卷的制作。

“久等了，两位慢用。”齐磊端着新鲜出锅的炒饭和炸鸡卷来到小情侣桌前，将炒饭盘子放到王璐面前，然后将炸鸡块卷放到曹原面前。

王璐看着眼前的炒饭，白色、黄色、绿色、褐色、粉红色、橘黄色，等等等等，各种各样的色彩在盘中拼成了一副美丽涂鸦，五颜六色看着就漂亮！看着就有食欲！

用勺子挖了一口炒饭，顿时睁大了眼睛。真的太好吃了！看似简简单单一盘炒饭，真是太香了，粒粒分明，一点糊都没有！米饭松松软软，还带点焦香的感觉，但连一点糊的味道都闻不到，鼻腔和口腔里只有炒饭的油香，以及各种食材的香气。

王璐完全沉浸在什锦炒饭的魅力中，一勺接着一勺。她对面的曹原也在津津有味的吃着炸鸡块卷，虽然昨天刚吃过，但今天中午再吃也一点不觉得腻！两人都露出了自然而然的满足的笑容。

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冯吉是东洲一区电视台周的一名员工，最近，台里的周导演因为他负责的时段节目收视率不高的问题，有点上火，大家中午在食堂吃饭时都小心翼翼的，不想惹火上身。眼见着都一个星期了还没好转，好不容易挨到中午休息，为了不在食堂碰到周导演，冯吉决定今天出来觅食。

打开东洲美食，冯吉翻到新晋火箭上升榜，她喜欢不断尝试新的餐厅，这个新晋榜就是给冯吉这样的食客提供的。榜单上是之前从没进过新晋上升榜但最近人气暴涨的餐厅，上榜餐厅最多会在这个新晋火箭上升榜上待一个月，之后就不会再出现了，要去别的榜单卷，除非等到东洲美食协会的下一个考核周期。

在新晋火箭上升榜上，冯吉看到最后一名变成了一个没吃过的新餐厅，三石饭店。

冯吉点进三石饭店，发现离她们电视台不太远，就决定中午去这儿吃了。