第六十二章 收获颇丰62(2 / 2)

相传十区最一开始的虾饺外皮是用的米粉,做出来的虾饺皮比较厚,而且也不透亮,但因为造型新奇且味道鲜美,很快就在十区流行起来。并经过十区点心大师的改良,最后就成为如今晶莹透亮、清爽鲜香的虾饺。

回想着刚才涌入脑海的记忆,这虾饺的介绍跟前世地球上的挺像啊,齐磊心里想着。前世地球上,虾饺是粤式早茶必点的点心,现在在蓝星,又变成东洲十区的点心,而东洲十区就是以粤菜菜系为主,这让穿越过来拥有地球和蓝星两重记忆的齐磊看起这些介绍来,居然没什么违和感。

蓝星,和地球真的好像,作为一个大吃货国的人,还好我穿越来了东洲,在这边一区完全适应的过来。

刚才这个是水晶虾饺,那剩下一个大师级菜谱就是糖火烧了。

齐磊转向另外一个亮白色光团,伸手触摸过去。系统空间变得宽敞后,这个白色光团绕了四分之三圈后,飞入齐磊体内。同样的,关于糖火烧的巨量经验和制作方法都涌入齐磊脑海。

面粉和水的配比,水的温度,面的软硬程度以及糖的用量,最关键的还是整个制作过程中无数的细节,决定了糖火烧的口感、形状、味道等等。

在接收光团的过程中,齐磊突然感觉自己好像隐隐约约抓住到了什么,但来不及细想,这种隐约的感觉就伴随着系统空间亮度的下降,以及齐磊的大脑在短时间内大量涌入信息后产生的不适感而一闪而逝。

过了一会儿,这种不适感慢慢平复,但刚才一瞬间好像发现的灵感也已经消失。齐磊摇摇头,暂时先不去想这种玄之又玄的东西。有些一闪而过的事情,越去想反而越想不出来,等时间过去,说不定哪天突然就想起来了。

现在面前只剩下一个白中泛黄的光团了,也就是刚才看到的高级菜谱咖喱肉汁蛋包饭。没了两个亮白色大光团在边上,它似乎有些活泼,齐磊还没触碰,就已经在原地轻微旋转了。

齐磊伸过手触碰了剩下的最后一个光团,没有任何阻碍了,白中泛黄的光团绕着齐磊飞了两圈,然后融入体内。大量的蛋包饭的制作经验、咖喱肉汁的调配方法涌入齐磊脑海,如何让蛋皮更加松软,肉汁中香料的用量多少等等,齐磊感觉自己好像已经做了千百份的咖喱肉汁蛋包饭了。

或许是在接收经验过程中几种美食的不断刺激,又或许是开宝箱过于专注,消耗比较多,开完宝箱后又有放下心事的一身轻松,齐磊居然感觉有点饿了。考虑到什锦炒饭和水晶虾饺暂时还却那么一点食材,咖喱肉汁蛋包饭准备的时候又有点长,齐磊决定做个糖火烧吃吃。

说动就动,齐磊披上衣服走下楼。

在蓝星历史上,糖火烧已经有300多年历史,是一种外皮酥脆,内瓤层次分明的小吃,在东洲五区那边比较流行。特别是五区大顺斋的糖火烧,外号驴粪蛋儿,虽然外表看着有点丑,但吃起来香甜可口。

东洲五区这边的料理主要是齐磊前世地球上兔子家的京菜菜系。五区这边菜品繁多,烹调技法也很独特,有爆、炒、熘、涮、汆等等等,还有选料珍贵、调味细腻、优雅高贵的古代宫廷菜流传至今。

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