第17章 历史上第一碗油泼面（1 / 2）

刘进看见这根又长又直的棍子的第一想法，就想拿它做一根擀面杖。

穿越来已经好几天了，这几天他一直没吃上一顿像样的饭菜。

现在的人吃面，多是把面调好，然后用手将其按薄，下到沸水中煮熟食用。

吃起来就像在吃煮熟的饼一样，所以这种吃法也称为汤饼。

以现代人的视角来看，那个时候的汤饼难以入味，吃起来没有嚼劲，肯定不好吃。

但是在那个时期，能吃上汤饼的都是富贵人家，平民百姓可没有条件能吃到这种食物。

刘进身为未来之人，对于那个时候的汤饼实在是难以接受。

“安国，把这根棍子的树皮刮掉，然后做成两头稍细，中间稍粗的棍子给我。”

赵安国拿着棍子挥了几下，不解地问：“殿下，弄成那样的话就不太好用了，连枪尖都不好装。”

他还以为刘进让他做这个是为了修炼枪法用的。

刘进拍了拍脑袋，一想也对，赵安国从来没有见过擀面杖，把它误认为是枪杆也正常。

“安国，你把这根棍子截取三尺，做成我刚刚说的那个样子。”刘进也不再解释，直接给他形容了一下擀面杖的具体样子。

“诺。”

虽然心中还有疑惑，但他也不再多问。

刚才提醒刘进也只是不忍浪费一支上好的枪杆。

但是既然殿下让他做其他的东西，那做就行了，不需要多问。

总结起来就一句话：

刘进让他干什么，他就干什么。

赵安国拿出腰间的佩刀，就开始了木匠活。

趁着这个时候，刘进到了灶房里，想看看材料齐不齐全。

有面粉。

面粉有些微微发黄，这是正常的，因为现在还没有麦子脱壳的手段，虽然没有精制面粉那么白，但是不影响。

有鸡蛋。

鸡蛋个头不大，挤在一个篮子里，外壳偏棕色，是货真价实的土鸡蛋。

有黄瓜和大蒜。

这两样东西还是前些年博望侯张骞从西域带回来的，黄瓜的爽脆和大蒜的辛辣让大汉人民很快就喜欢上了，所以现在几乎家家都种的有。

还有醋。

据说是前人在酿酒时不小心搞出来的失败品，不过它独特的口感还是让人们将之保留了下来。

刘进翻翻找找，又在角落里找到些猪油、豆芽和小葱。

齐活了。

“安国，把擀面杖做好了之后拿给我，我先准备些食材。”

“殿下，您岂可亲自造饭，我来，我来。”

让刘进亲自做饭，赵安国有些接受不了。

“无妨，一会给我做好擀面杖之后，再起锅烧水，你还不会，先在一旁看着便可，下一次再让你来。”

刘进说到这个份上，赵安国也不再多说，只是还有疑惑，什么时候刘进还会做饭了。

不过没事。

不管一会儿刘进做的饭再难以下咽，他都会全部吃掉的，一定不会驳了殿下的面子。

刘进往陶盆里倒了一斤面，又打了两个鸡蛋，然后一边揉面一边加水，一刻钟以后才把面团揉的光滑。

早已做好擀面杖，正在烧水的赵安国在旁边啧啧称奇，他还从没有见过有谁能揉出这么光滑的面。

拿过赵安国做好的擀面杖，刘进手在上面一抹，没有感觉到一点木刺，就知道赵安国已经给他打磨好了，直接用就可以。

刘进开始擀面，随着擀面杖在面团上一推一抻一回拉，面就肉眼可见的就开始变大变圆。

感觉差不多了，刘进把面叠起来，用菜刀把它切成了粗细均匀的面条。