18.赚钱了（1 / 2）

有了李思思的加入，出餐和收拾东西就快了很多，这更一步坚定了李发要招人的信心。同时也能更好的服务好顾客，让顾客有更好的用餐体验。

就在刚刚，其实是有人过来问要不要招人的，但李发在写招工的时候，没有写上面谈的时间，现在正是忙活的时候，李发让她有需要晚上九点再来。

忙起来的时间是飞快的，快九点的时候，店铺里只有两桌在就餐，外卖更是没有很久了，李发也就停了外卖，准备自己晚饭，以后都这样晚吃饭怕是不行，得将晚饭提前，放在五点左右，中午饭也得提前，放在十一点，这样子，不会饿着肚子工作。那么香的汤面，肚子又饿，时刻考验着人，太不应该了。

李思思呢，看着大家也没有吃饭，此时的肚子你饿得很，还好，她在下班的时候吃了点零食。李发和周成林那才是真的饿的难受。

三个人，三大碗，满满的牛腩。一大碗下去，人都舒服了，李发和周成林，两个人吃了一碗都再来一碗，李思思就一大碗就够了。

晚饭刚吃完，李发让周成林处理好店内的卫生和碗筷的清洗后，让他再下班。同时两个面试的人也来了。李发先后和两个都聊了一会，主要是问一些个人情况，有没有做过相关的工作，碰到问题会怎么解决等等。

周成林介绍的朋友叫陈远23岁，周成林来自同一个镇，他有证，明天让他来上班，试用期和周成林一样，是一个月。自己来面试的是王思月24岁，来自河原，以前有做过餐厅服务员，有过证，但过期了，李发让她去办个证后再来上班，同样试用期是一个月。

现在店里工作的员工，都是试用期一个月，休四天，工资是5000，转正后6500，包两餐，每餐标准是20元，但以这两天看，吃店里的话，也没有个标准，刚开始只有一个员工，李发没有做过这个，不道怎么处理。

以前李发在外面吃饭时，有时过了饭点去吃饭，也遇见过餐店老板和员工一起吃的情况，自家这个情况呢，是自己订外卖吃，还是自己做，还是吃店面出售的餐品，明天问一下周成林他们。

从周成林的情况看，可能大家都会想吃店面的牛腩汤，要不到时买个电饭煲，再加上烫菜，再给他们上个牛腩汤。

十点多，李发等到消毒柜自动关了电源才锁门和李思思一起回去，在等的这些时间里，也结算出了今天的收入。今天晚上，外卖有30单，堂食有119单，收入是3318.2，加上中午的收入，今天的营收是5897.7。今天的订的肉比昨天多了二十斤，明天还得多订二十斤左右的牛腩，不然像今天一样，怕是很早早收工。

今天的牛腩和粿面是3440，收入却是5897.7，毛利是2457.7。赚钱了，真的赚钱了，这么顺利，李发虽然知道自己的东西好，但没有真的做出来，心里说真的，是没有底的，这几年打工存的钱都填了进去。