9.首次食用树叶(2 / 2)

由于李发想到树叶可食用是缘于火锅,所以在证明了树叶安全可食用后,他也想将树叶用于火锅中,但却不是川菜的火锅,而是从小就吃的潮汕牛肉火锅。

在家乡,家里吃锅,都是买牛肉时,要一些他们店里汤回来。也有自己熬底汤,也就自己买点牛骨牛腩加潮汕特有的南姜,没有其他的香料。

但是李发知道,火锅店铺里的汤底,应有是有加香料的,只是加多加少而己,没有让香料的味道盖过大骨等其它的味道。所以他打算,先在网上找配方,然后拿来试,看一下树叶能不能起作用,看有没有特殊的味道。如果树叶起不了作用,最多也就做出和别人一样的味道,对于李发来说,是没有用的,也是没有优势的。那只能做另做其他打算了,就如试验的宠物仓鼠。

因为在羊城不好找南姜,当然是附近找不到,他特地让家人寄了些过来。下班回来,李发去了菜市场买了很多的菜和所需要的香料回来,买了各5斤的牛肉牛腩牛骨。

他在网上找了三份配方,当然大差不差,香料都差不多,比例也相差不大。家里只有电磁炉,连个压力锅都没有,还是在前两天在网上买的一个,刚从快递译站中取了回来。

清洗压力锅后,取了差不多各3斤的牛腩牛骨,焯水烫过了一遍后,加水到锅的最大容水量,这时就来配这个香料。拿出同样的刚到手的克数称,李发现在只配了一份最简单。因为今天只是试验空间树叶,人能不能吃,能不能做为香料,能不能有特殊作用。今天他李发自己就是只仓鼠。

经过了一个月试验,李发可以肯定,树叶是能吃的,对人没有伤害,因为仓鼠都好好的,并且好像还有很的作用。

李发只是在第一次喂的时候,就发现了只是半手指大叶片,就让仓鼠活力四射,不停的活动,李发就知道喂多了,并马上一天只喂了只有米粒大的份,这还是把弄成粉末和饲料一起喂给仓鼠和鱼。这一个月下来,连半片叶子都没有消耗完。

其他的配料南姜,八角,桂皮,香叶,葱、陈皮、草果、小茴香、白胡椒,量的比例也是按一斤的量来配,空间树叶也是准备从小量米粒大小开始加,所以这一锅可以试用三个空间树叶的不同量。

一个小时后,关火,浇水,让压力锅冷却下来,把里面的牛腩牛骨分成三份,把汤也分三份。取一份来做试用,并加入香料包,加水,重新让汤水烧开,并让香料的味道溶入汤里面。

做为一个只有家常菜的人,只能想用并用这个方法试验,其实最好的方法是开始就放香料包,一起去煮,但李发想着现在只是试验人能不能吃,能吃的话,用多少的量才出味道,所以就偷步。

不一会,汤刚烧开,味道上来了。好家伙,上头,真上头,那种香味,口水直流。这不同于以往吃过的任何一种香味。

你说芬芳馥郁,但香气又不浓厚。沁人心脾,那种气味让人感到浑身舒适,惬意。扑鼻的清香,沁人心脾,令人陶醉;那香味浓厚,像奶油,像蜂蜜,让人闻了就想尝一尝,叫人直流口水。

本来是需要让其再熬一会的,但这样的香气真是让人难以忍受。李发拿出碗来,在碗里放了点加入百味之王盐,往碗里加入那烧开的乳白色的汤。

树叶能不能吃就在这确定了,喝了一口汤,味道鲜美,忍着那美味,没事,人吃了没有,等了五分钟,十分钟,人没事,一碗汤下去,人没事。并火,让那汤泡着,李发也等着,手机上按着120,只是没有打出去。

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