第3章 以后都不喝了（1 / 2）

凉面的做法还是挺简单的，前世做过无数次，自然很熟练。

秦枫前世就是靠餐饮发的家，熟悉各种小吃美食的做法，为了做好凉面，秦枫还特意向做了凉面十几年的老师傅学过一段时间。

算了下家里几口人大概的饭量，秦枫又往里多加了两碗面粉，就怕不够吃。

往面粉中加入少许食盐，食用碱，又打了几个鸡蛋进去，搅拌均匀。

再加上适量的清水和面，搅拌成絮状，下手揉成面团，先饧面10分钟。

时间一到，把面团的表面揉光滑，这时候没有面条机可以压面条，只能擀成面皮然后用刀切成条状，再用手抻一抻。

紧接着锅里烧开水，把面条放进去煮，大约煮3分钟，把面条捞出来，找来簸箕放在里面，再加上点熟油，把面条搅散，由于没有风扇，秦枫只能边翻面条边让许梦洁和秦梦竹两人拿着扇子不停的用力扇风。

面好之后就是灵魂酱汁了，凉面好不好吃，全靠酱汁给不给力！

调了一碗在老师傅那学的秘制酱汁，又切了点配菜，秦枫把挂在墙上的干辣椒取下捣碎，然后起锅烧油，做了一份油泼辣子。

不加辣的凉面总觉得没有灵魂，油泼辣子增香入口又不是太辣，正合适，淋在凉面上红润透亮，增加食欲的同时，那小味挠儿的一下就上来了。

在陕高官大的许梦洁，此时已经快要控制不住自己的口水了，只能不停的往肚子里咽。

至于二姐秦梦竹，在秦枫还没做油泼辣子的时候，眼睛已经从凉面上面移不开了。

正当秦枫把油泼辣子装到碗里的时候，就看见原本趴在门口的小黑，摇着尾巴冲着大门口跑去，抬头一看正是自己爸妈和大姐秦欣兰回来了。

秦欣兰刚踏入院门就闻到油泼辣子的香味，忍不住咽了口口水。

“爸妈，你们闻到了没有，好香啊！”

杨秋萍笑着点了点头，然后说道：“应该是你二姐回来提前把饭做好了，还弄了点辣椒，估计是嘴馋想吃辣的了。”

“哈哈，正好，我也想吃点辣的，最近吃的太清淡了，嘴里都快没味了。”秦建国哈哈大笑，朝前走去。

“爸妈，你们回来了。”许梦洁从屋子里跑出来笑嘻嘻道。

秦建国一看到许梦洁嘴角上的新伤，一下子就火了。

“那臭小子呢！在哪？老子今天把他手打断，看他以后还敢不敢打你！”秦建国抄起门旁的木棍就进了屋。

一进屋看到秦枫正端着碗面条，筷子插在里面不知道在搅什么，火更大了。

上去一棍子就打在秦枫背上。

“吃吃吃，就他妈知道吃，除了吃你还会干什么！结了婚也有老婆的人了，天天不着家，出去鬼混，你还要这样多久！”

“嘶！”

背后传来的疼痛让秦枫忍不住倒吸一口凉气，但他没有躲，而是放下手中的碗筷，跪在老父亲面前，咬着牙默默承受，毕竟这都是他罪有应得。

怒火中烧的秦建国并没有秦枫跪在自己面前而消气，手中棍子不停的朝着秦枫身上招呼着。

棍棒传来的闷闷声吓坏了杨秋萍，急忙扑上去抱住秦枫，边拦住打下来的木棍边哭喊道：“你也是当爹的人，怎么下得去手的啊，你要是想打死我儿子，你就先把我打死好了，呜呜呜....”

“这就是你教的好儿子，都是你给惯得！梦洁多好的一个姑娘，嫁到我们秦家来，过过一天好日子吗？看看你那不成器的儿子给梦洁打的，旧伤还没好就又他妈添新伤，天天在外面偷鸡摸狗，啥正事也不干！反正迟早也要被人当成祸害给除了，还不如今天我亲自动手，至少还能让梦洁少受点罪！”