第7章 收麦子7(2 / 2)

给麦子脱粒算是最耗费时间精力的一环,柳叶上辈子根本就没种过地,哪里知道这得用石磨碾个三五轮才行,从割麦子到了麦子装袋那一天,又是小半个月过去了。

一个个麻袋从干瘪到鼓鼓囊囊的,心里竟然还升起了未曾拥有过的满足,那剩余的麦秸就堆在自家院子里,到了冬天还能当柴火烧。

阿婆看着屋里堆起来的麻袋,喜气洋洋道,“今儿你林叔家杀羊,我去买点羊肉,这几天你也累狠了,好好的歇上一天咱们再去犁地。”

还没完!这收了麦子紧接着还得种玉米,到时候犁地想来又要脱层皮。柳阿婆走后柳叶直接瘫在炕上,欲哭无泪,看着自己的胳膊和手都成了俩颜色,这儿也没镜子,也不知道自己的脸惨到啥程度了。

“哥……哥哥哥哥……”

柳年又爬到了自己身上,软软的小东西又多学会了几个字,柳叶捏了捏他的脸,也乐了,“小东西,快点长大吧。”

长大了帮着种地啊。

农家自己杀羊,卖的就比集市上便宜,集市上羊肉比猪肉要贵上几文钱,在村里竟是和猪肉一样的价钱,柳阿婆想着这几日累的狠了,咬了咬牙提了两斤回来,柳林照顾她家孤儿寡母的,还给她加了点羊肺。

沉甸甸的肉拎在手里林叶也不觉得累了,想了想便吃羊肉馅饼好了,在锅里煎的干干的,能存个一天没问题。

羊肉上坠着些肥油,这自然是不扔的,羊油洗净,放一起剁成泥,再加上地里种着的小葱,切成碎末。将羊肉泥放入碗里,加上些盐,酱油拌匀,柳叶又加进了些白米饭,吃起来会更糯。

阿婆在一旁帮着和面,看着柳叶全加的白面,老人家心疼东西,还想加点杂面,柳叶只好随她去了。

柳叶之前管了数年自家的厨房,两只手一捏一旋,包好后都看不出有收口的地方,锅里的猪油烧热,把饼子一个个摆上去,兹拉拉的油泡散发出香味儿,煎到饼色泽金黄就能出锅了。

“阿婆,这第一个你尝尝,我第一次做不晓得是个甚味儿。”

“看这卖相就不错,”阿婆被香味儿馋了许久,饼还有点烫,便用荷叶包了吃。

一口咬下去,这碎渣也不舍得让它落在地上,只觉得外酥内软,馅心鲜香,味浓不膻,不禁满意的直点头,“味不孬,之前咋没发现你这手艺。”

柳叶含糊了两句揭过去,笑道,“阿婆,那粟米粥快糊了吧。”

“瞅我这记性!”说完便急匆匆拿着饼子跑开了。

柳叶笑眯眯的又开始收拾,相处久了,他发现柳阿婆还真挺可爱的。

剩下的一小块羊肺也不能浪费,柳叶便直接爆炒了,这技术含量不高,羊杂的关键就是一定要多放佐料和辣椒才惹味。

想着自己刚来这里的时候,桌上的饭食最好也就是杂面饼子了,如今这可是跨越了好几个阶层,进化成了羊肉馅饼,柳叶利索的收拾完灶台,端着两个大盘子出去了。

今日不干活,吃完了饭就瘫在床上睡觉,待再睁眼时,外面竟稀稀拉拉的下起了小雨。

柳叶觉得这时候真舒服,窗外下着雨,等下也不用干活,身心都舒展了不少。

柳阿婆揽着柳年笑道,“龙王爷显灵了,等咱们收了麦粒才下这场雨。”

“阿婆,那明天还犁地吗。”

“废话么,不过下了雨地里就软和了,犁起来省劲儿。”

好吧,还是逃不了啊。

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