第6章 初尝试6(1 / 2)

柳阿婆揽着柳年,正细细的检查鱼腹上有没有剩下的刺,柳叶便问道,“阿婆,咱们这儿有没有辣椒?”

“什么辣椒。”

“就是红红的果子,尝起来又辛又辣。”

“你这名儿也记不得了,”阿婆白了他一眼道,“是辛椒,咱地里都种着,到时候收了晒干,冬日里再熬汤,喝点暖身子的,你问这干什么?”

柳叶激动笑道,“果然有,阿婆,我今日在白水河边看见有田螺,用辣椒炒来吃味道一定好的不得了,还可以拿来卖钱!”

“那玩意儿有甚吃头哇,都是砸碎了喂鸡喂鸭的。”

“肯定能,阿婆,你相信我。”

“啧,随你便吧。”

最近这些日子挣的银钱,比自己以往一个月挣的还多,阿婆心里也不明白,眼前的孙儿从上次饿晕了之后就反常,恐怕真有什么鬼神?算了算了,自己都土埋到脖子的年纪了,也不知道能活到啥时候,随他去吧。

于是柳叶坠子也不打了,一日到头都泡在白水河里,三四日也才摸到二十多斤,脚都给泡白了。

柳叶这一出手,上次买的一罐油又是一点没有剩,阿婆看的心里抽抽,索性眼不见为净,一个人去磨豆子了,明日就是集市,豆干现在占了大头,也不能不卖。

田螺都已经养了一天了,吐干净了泥沙,柳叶便一个个的把尾部敲掉,加上葱姜放锅里焯水。

这炒田螺一定得又麻又辣,鲜辣椒晾了几天也可以用了,花椒则是山沟里的花椒树,柳叶摘了好多,都在外面晾着呢。

柳叶飞快的把辣椒煸出味儿下了田螺,在香味儿飘散开来之后,便是能呛出眼泪儿的辣味了,这时的厨屋也没窗户,就算是敞着门儿也不够排烟的,瞬间跟着火一样。

把柴火抽出几根就成了小火,接下来就闷着入味儿就得了,柳叶连忙出了门,结结实实的打了几个喷嚏。

小柳年走路还不利索,揪着柳叶的衣服想要抱,闻到衣服上的辣味儿也打了俩喷嚏,惹得柳叶哈哈大笑起来。

第二日天还未明,俩人又要出发了,不过这次柳叶已经和阿婆商量好了,要把柳年带着。

初次尝试这个炒田螺,能不能卖出去他心里也没有底,如果耽误的时间多了,柳年自己一个人在家怎么能放心。

柳阿婆也赞同带着小柳年,于是便找来一根绑带,柳叶背着柳年,手里只提了两个木桶,装着炒田螺和少许的豆干,另外的几十斤豆干则是柳阿婆一个人担着,重重的扁担压弯了她的腰,看的柳叶心里酸酸的。

“阿婆,咱们就买个板车吧,今日卖了钱,去木匠铺子里看看有没有破旧的也行啊。”

没想到柳阿婆竟然也点了头,许是也考虑到了柳年的问题,就这么同意了。

柳叶喜不自胜,脚下的速度也快了几分,老天保佑啊,这炒田螺一定得卖出去。

三人来到集市上,好的摊位都让人占了去,便来到了一个角落,好在旁边有个树墩可以坐下,阿婆看着柳年,柳叶便张罗着开始摆摊了。

从家里拿的木勺子,一勺大概半斤,柳叶决定卖两文钱,这炒田螺又是油又是调料的,卖一文钱也只刚刚够本,这还没算上自己摸了这么多天田螺的成本呢。

“麻辣麻辣的炒田螺~两文一大勺~”

柳叶吆喝了许久,豆干已经卖出去大半,但炒田螺仍然是无人问津,有的人来兴趣问了几句也被价格劝退了,两文钱一勺,不当吃不当喝的,还是多买两块豆干为好。

柳叶心里也有点泛急了,田螺虽不值钱,但里面的调料可还是值钱的。

柳叶摆摊的对面是个成衣店,这时候从里面走出来三个十**岁的汉子,穿着家丁似的衣服,推推搡搡就过来了,“哎,这是甚,闻着味儿还真不错。”

又仔细一看这个摆摊的是个年轻清秀的小哥儿,后面还有老人孩子,三人的动作便规矩了些。

柳叶忙捧上盘子和三根竹签,目光里带了些期待,“郎君们尝尝炒田螺,又麻又辣,在尾上吸一口就能出肉,配酒喝最好了。”

↑返回顶部↑

书页/目录