第5章 白水河5(2 / 2)

白水河紧挨着后面的山沟,郁郁葱葱的树,清亮的河水,在岸边就可以清楚的看到底下的水草。不过村民也只敢在岸边周围摸摸鲫瓜子之类的,再往里就太深了,水里功夫不好的根本不敢去,也没啥活物可以吃。

这鲫瓜子个小刺多,加上有点腥气,普通人家舍不得给这玩意儿放油盐,也不会料理,因此想吃的也不多,大都是一些嘴馋的小孩子,扒了内脏用根棍儿串起来,在火上烤的焦黑就能吃。

不能说有多好吃,小孩儿玩罢了,这柳家沟大部分人家的生活也都过得去,柳云的哥嫂也只是想吃个趣儿,他俩把鱼笼给柳云柳叶俩人看着,便扛着锄头下地去了。

不管咋的这也是个荤食啊,哪轮得着自己嫌弃,柳云的哥嫂留下了俩鱼兜,俩人便兴冲冲的捞了起来。

柳云带了杂粮饼子,掰成小块往水面上一撒,零星的鱼就靠了过来,柳叶首当其冲勇猛无比,鱼鱼鱼!

柳云在一旁笑嘻嘻的,“叶子,你裤腿都湿了。”

“没事没事,”柳叶把两条鲫瓜子扔向岸上,柳云便拿了竹篓兜起来,不一会儿功夫便有了五六条。

“叶子,这些也尽够了,你快上来吧。”

“哎,这石子儿太硌脚了。”

“是田螺吧,在河底好多呢。”

“田螺?!”柳叶不自主的咧起了嘴角,“我们再抓些田螺吧!”

柳云摇摇头,“不能吃的,叶子,你快上来吧。”

柳叶蹚着水先上了岸,“云儿,这儿的人都不吃田螺吗?”

“那怎么吃啊,”柳云关切的问道,“叶子,你家是不是……要是粮食不够吃,我就跟我爹娘说。”

“不是不是……害,我就是好奇,咱们快拿了鱼篓走吧。”

柳叶一路上的笑都没停过,那可是田螺,一点本钱不用出,炒田螺的滋味儿可不是一般人抵挡得了的。

告别了柳云,柳叶便回到了自家院子里,家里阿婆和柳年也都醒了,看着柳叶手里拎着的鲫瓜子阿婆也知晓了他去做了甚,并没有训斥。

鲫瓜子最适合炖汤,只要舍得放油,哪有什么不好吃的,把鱼腹上没有刺的肉先剔下来,剩余的便搁到锅里用油煎到两面金黄,再细细的用木勺捣碎,烘到焦黄,一瓢热水下去,这汤就变成了奶白色。

柳阿婆抱着柳年在一旁看着惊奇,柳叶笑道,“阿婆,看着还行吧。”

“放这么多油哦,桌子腿儿熬出来也好吃。”

鱼汤熬完后,这锅也是不舍得洗的,留点底汤再加上点水,往里添点粟米撒点盐,出来的便是咸粥了,柳叶还往里添了点白米,出来的米香就更带劲了。

这才像样,饭都煮得了,柳阿婆也都把桌子碗筷摆上了。

太阳都落了山,给大地万物都涂上了金黄色,在院里的槐花树下吃顿悠闲的晚饭,吹着凉飕飕地晚风,别提有多惬意了。

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