第6章 无骨凤爪6(2 / 2)

再将鱼去掉骨头切成薄片腌制,生菜切成丝,同葱花一起倒入煮好的白米粥里煮沸。

鱼片粥软糯鲜美,水晶虾饺口感爽滑,老太太不知不觉竟喝了小半碗粥,还就着爽口的小菜和蘸酱,吃了五个虾饺。

知县大人和其夫人都惊喜不已。当两人得知这两种吃食,竟是女儿的救命恩人亲自为老太太做的,便召见了二人。

女子肌肤胜雪,桃腮带笑,身形纤细窈窕。哪怕穿着厚棉衣,哪怕只簪了根银钗,也让人见之难忘。

男子身如修竹,玉树临风,尤其一双眸子亮若星辰。

两人并肩而立,大眼一看,宛若一对璧人。

长得好看的人,总叫人赏心悦目。知县大人明敬昌笑道:“前几日两位救了小女,我和夫人还未亲自道谢,今日二位又特地过来给老太太做饭,本官真是感激不尽。”

“明大人客气了,”秦婉儿莞尔一笑。

明夫人由衷道:“小小年纪,竟能独自经营一家食肆,真是让人佩服,我们晓兰还只知道撒娇呢。”

秦婉儿柔声道:“夫人过奖了,我倒十分羡慕三姑娘。可以在父母膝下承欢,还有兄长陪伴左右,一家人和乐融融,此乃最大的幸福。”

这话听的明夫人喜笑颜开。

明晓兰跟着笑道:“天色渐晚,不如婉姐姐就留下来住吧,咱们还能多说会儿悄悄话。”

明敬昌夫妇也出言挽留,希望秦婉儿能在府内多待两日。

知县大人都开口了,秦婉儿哪还能拒绝。

在永鲁县,明敬昌就是权利的象征。与明府搞好关系,对她和秦记食肆百利而无一害。

明晓钰命小厮往秦记食肆送了信。

明晓兰十分高兴,吩咐人打扫了客院,还亲自为两人准备了换洗衣物。

一夜好眠。

秦婉儿虽然只用准备老太太的饭菜,但她依旧起了个大早。给老太太熬了小米南瓜粥,还做了荠菜鸡蛋菜盒子,和桂花米糕。

待饭菜端走,她又提前将鸡汤熬上了。准备中午给大家做秦记食肆的鸡汤馄饨和鸡丝汤面。

厨娘在旁边一直夸秦婉儿厉害。

若不是秦婉儿让老太太吃下去了饭,他们这些人还要继续被知县大人骂无用呢。

说实话,秦婉儿吃了厨娘做的饭菜,真的感觉味道好极了。能在知县大人府邸做饭,厨艺自然差不了。老太太之所以吃不下,约摸着就是身体不适,嘴里没什么滋味,换个人做换个口味有新鲜感罢了。

秦婉儿和初六一直在明府待到了腊月二十九才回家。

临走的时候,老太太拉着秦婉儿的手,十分不舍。经过这几日的相处,她是真心疼这个无父无母无依无靠的可怜孩子,还送了秦婉儿一个玉镯。

明夫人则送了她一副头面,以示感谢。

加上徐夫人送的那副头面,秦婉儿都有两幅头面了,加起来也价值二百两银子了。

大年三十,天空又飘起了雪花。初六和齐骏一大早就起来贴春联了,中午吃了羊蝎子火锅,下午几个人在厨房里烤着火包饺子,其乐融融。

随着天色渐晚,左邻右舍一家接着一家放起了鞭炮,在炮竹声中,旧的一年过去了。大家伙吃着糖磕着毛磕,说说笑笑,一起守夜。

翌日,又在炮竹声中迎来了新的一年。吃罢饺子,成群结队的孩子,穿着崭新的衣服,四处捡放过的鞭炮。还有孩子提着布袋,挨家挨户贺新年要糖果。

张老汉闲着没事,转着转着来到了食肆,还给秦婉儿发了压岁钱。

刘勤带着刘溪,也跑来玩了。

中午秦婉儿备了一大桌子菜,留大家伙一起吃了饭。张老汉心情好,刘勤又爱凑热闹,俩人多喝了几杯,离开的时候都有些晕了。

下半晌,秦婉儿、初六、齐骏和冯氏打起了马吊,一直玩到夜幕降临。

初一过后,初二就开始走亲访友了。

秦婉儿在这里没什么亲戚,自然就闲了下来。每日睡睡懒觉,喝喝热茶,再去街上溜达溜达,过得好不舒坦。

平躺到初九,在鞭炮声中,秦记食肆终于开张了。

铺子里还上了新菜品,无骨凤爪。脆弹爽口,正好给过年吃多了鱼肉的大家伙解解腻。

因着人工脱骨,费时费力,价钱卖的并不便宜。秦婉儿也不知道有多少人会卖,做的数量并不多,有酸辣味的,还有蒜香味的。

秦婉儿还专门准备了签子让人试吃。

没想到一经推出,两盆无骨凤爪就被抢的一干二净。

张小毅噼里啪啦的打着算盘,笑的眼睛都眯到了一起。二十斤凤爪,三十文一斤,共卖了六钱银子。除去成本人工费,还能赚三钱。

“三十文,都够买两斤猪肉了,我原本还担心不好卖呢,”张小毅喜滋滋地问秦婉儿:“姑娘,明天咱要不要多准备些?”

秦婉儿摇了摇头:“物以稀为贵。越是不够卖,大家伙越是抢着买,而且这就是吃个鲜。”

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