第8章11(2 / 2)

  屋子拾掇好,玉溪把昨日的卤肉汤倒在刷好的大锅中,里面又加了一个调料袋,之前准备吃上一阵的牛肉,小半个狍子肉切差不多的块放到锅里。这个锅,他不准备熄火,这锅汤是按照方子做的卤汤底,以后只要隔一段时间一些调料,就会一直保持鲜美,时间越长味道越好。

  而且等烧上两天,他准备跟二娃三娃搬到西屋住,日日烧着西屋更暖,何况它还是腰屋,两边都有屋子,隔凉。一天三顿饭,足够东屋白天取暖了。

  吃了早饭,玉溪请三婶过来看一下三娃,还有西边锅里的火候。他骑着三叔家自行车去了一趟靠山集,靠山集有哥俩在集上开了两个店,孙老大是个杀猪匠,孙老二则是杀牛的。他们都是老屠夫了,手上活好。信得过。

  骑车到集上用了快一个点,实在是他人太小,车子太大,风吹的脸上火辣辣的疼。

  “大叔,今天杀猪了吗?”玉溪看着孙老大那家开门呢,把车停好问。

  “没杀,你想买啥,昨天多杀了一头,还有不少呢。”

  玉溪跟着过去一看,真是不少,“给我切一块五花肉,两个猪后鞧,猪蹄还有吗?猪脑袋呢?”

  “呦,你这是要开席呀。有都有。”孙老大一听大买卖,仔细看了看这小子,十一二岁的样子,脸上被风吹的通红,不过看着挺秀气的,“你谁家的?”

  “红岭村西边林家。”玉溪耿了一下答道。

  孙老大一听手上的动作停了,“你是林泰大儿子吧。”

  “嗯。”

  孙老大上下打量了一下林玉溪,看着还齐整,扭过头去“你买这些肉是准备做什么?”

  “买回去做卤肉,等大集的时候卖。”

  孙老大把两个猪后鞧搬到称上,听他这么说笑了,“没看出来,你小家伙还有这一手。一共三十五块六,零头不要了,再送你一副肠子。”

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