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很好,虽说寡母当家,可却持家有道。我们啊,还得跟娘多学学,娘这样大的年龄,吃过的盐,可比我们走过的路,多多了。”
“二嫂就是会说话。”王氏佩服万分。“哪里像三嫂。”说到这儿,王氏还叹了一口气。
“真不知道三嫂怎么想的,对比其他人家的婆母,娘这个婆婆已经够不错了。她再这样矫情下去,等着吧,等娘哪天心情不美妙,准收拾她。”
唐姝冲王氏竖了竖大拇指,就将煮好的粥盛放进瓦罐中。
看着量察觉有点儿不够,又快速的准备面粉搅成面糊,又敲了一个鸡蛋,加盐再次搅拌,然后就起锅,不放油的烙软饼。没有放香葱段,但味道依然很香。
满满烙了一小簸箕的软饼,加上一瓦罐的粥,并两道菜,便是今儿的早餐。
造就一人一碗小米粥,又一人发一块软饼。这是女人的量,至于男人,特别是元盛和元昌,直接将剩余的粥以及烙的软饼包圆了。
“我和娘去县城摆个小食摊卖卤的猪下水。”唐姝慢悠悠的说道:“今儿看结果,如果生意好,那以后就由四弟妹和娘去县城摆摊,我和三弟妹就留在家里卤制下水。”
“其实不光下水可以卤,像猪头、猪蹄,鸡鸭鹅甚至豆腐,莲藕都可以卤。”
像后世,一锅上等的百年老卤水可以卖出天价。卤出来的卤菜,不管是荤的还是素的,味道都超级不错。
可惜她只记得大众版本的卤料,要是有辣椒、孜然等物,卤水的味道会更好。可惜,辣椒就唐姝知道的,在明朝后期才传入。孜然的话,则一直是西域来的昂贵香料。
大的城市,或许有,但他们清池县绝对没有。
根据唐姝的分析,现在的大周朝,相当于她记忆中的宋朝。经济发达,重文却不抑武。
国力也不羸弱,但是和周边国家一直都有摩擦。清池县地理位置偏北,比较靠近边关,距离首都京城比较远。而首都京城,所在的位置跟记忆中的汴京相差无几。
去县城的路上,牛车里,唐姝和元母商量着卖了卤制的猪下水后,要买什么东西。
首先茱萸,家里好像没多少了。
再一个蔬菜种子,该适当的播种一些应季的蔬菜。
“可以找西域来的商人问问,他们手中一向有稀奇古怪的种子。”元母提议。
唐姝闻言眼睛一亮,她倒是忘了通过丝绸之路往来大周西域的商人,时不时就会出现在清池想。顿时又道:“那敢情好,多买点种子,说不得会买到好东西呢!”
唐姝正愁没法儿将鸡毛掸子空间的作物拿出来,西域商人不就是现成的借口嘛。
唐姝当即兴冲冲的,恨不得立马抵达清池县。
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