第77章77(1 / 2)
陈夕找了个空的收纳盒,把两只蜘蛛蟹放进去。
随后给伊芙打了个电话。
“喂,伊芙。”
“哈喽,陈,怎么这么早打电话,不是说下午去取支票吗?”伊芙的声音在电话中响起。
昨天说好的,今天陈夕坐她的摩托一块去银行,把支票里的钱取出来。
陈夕说:“我要做一道好菜,喊你过来一起吃,提醒你一句,是海鲜,很贵的。”
“ok,马上来。”
陈夕挂了电话,开始准备。
陈夕先拿来一个笔记本和圆珠笔,把他学的新菜配方写在纸上。
本来是用a4纸贴在吧台上的,他怕随着菜越来越多,吧台贴不下。
就全都给挪到了这本笔记上。
前面几页是牛肉披萨、培根披萨、牛肉沙拉、猪肉沙拉、烤鸡、烤鸭炖土豆。
陈夕在第七页写下“蜘蛛蟹焗南瓜”几个字。
主料:蜘蛛蟹、南瓜、奶酪。
调料:盐、柠檬汁。
酱汁:黄芥末酱、沙拉酱。
陈夕先把南瓜洗干净,整个放进烤盘中。
这品种的南瓜不大,和铅球差不多,金色的,圆圆的。
陈夕挥出一道火球,将南瓜整个包裹。
随后拎起一只蜘蛛蟹,放在切菜板上。
拿起尖刀,“咔嚓”一刀戳进它的脑袋,将其戳死。
“咔咔咔!”
砍去它那蜘蛛一样的八条腿和两只爪子,陈夕又将尖刀插进它的身体缝隙。
轻轻一撬,就将其撬开。
扒掉它的内脏和腮,蟹脑也丢掉,只留下蟹黄和肉。
把蜘蛛蟹上半边的壳清洗干净,放在一旁沥水。
餐厅的工具还是比较齐全的,陈夕又取下一把剪刀。
将砍下来的蟹腿逐一剪开,取出里面晶莹剔透的蟹肉。
这家伙身体里没多少肉,肉都在腿里面。
一条蟹腿里取下来的肉就有二两。
八条腿加两个钳子,弄出来的肉足有二斤。 把蜘蛛蟹处理完,烤盘里的南瓜也烤的差不多了。
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