第70章70(1 / 2)
“ok。”
两人端着各自的砂锅,出门把药渣倒在了十字路口。
...
第二天中午。
忙完午餐,几人都聚集在厨房,围观珍妮的操作。
她要用鳕鱼做一道美国的家常菜,奶油鳕鱼派。
顺便看看有没有可能做成餐厅的新菜单。
珍妮先把鱼杀了,去掉头、骨头和鱼皮,只留下两块洁白的鱼肉。
用镊子将不多的大刺取出来,切成八块。
放了点海盐、黑胡椒和柠檬汁腌上,
又洗了一个土豆,一个洋葱,一个番茄,全部切成大点的丁。
取下一个平底锅放在四眼炉灶上,放进一块黄油。
等黄油融化,把土豆、洋葱、番茄切成的丁放进去。
用海盐和黑胡椒调味。
稍微炒了两下,倒入半瓶淡奶油。
等奶油煮开,全部盛进一个圆盆里。
珍妮又把腌好的鳕鱼肉铺在菜上,抓了两把碎奶酪放在上面。
随后放进烤箱,调成180度,设置20分钟。
珍妮说:“我做的不好,只是家常菜,陈你不要笑话。”
“没有,关于西餐我还是要跟你们学习的,上次伊芙的牛肉炖菜就做的很不错。”
伊芙拍了下陈夕的肩膀:“谢谢夸奖。”
“不客气。”
伊芙又问道:“你的蛇头鱼已经钓回来快一周了,怎么还不吃?”
“酸菜还差点味道,明天就差不多了。”
“哦,好吧。”
20分钟到了,烤箱自动熄灭。
珍妮戴上厚手套,把奶油鳕鱼派端了出来。
用餐刀沿着鳕鱼肉的痕迹切开,切成8块。
再用弯曲的铲子铲起,放在盘子里,一盘子两块。
珍妮分好奶油鳕鱼派:“快尝尝怎么样。”
“好的,谢谢。”
几人坐下来,倒了杯红茶。
用刀叉的用刀叉,用筷子的用筷子,吃起了晚饭。 珍妮看向陈夕:“陈,味道怎么样?”
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