【○八】花朝酒食双厨斗14（1 / 2）

　　庞太师客气地说道：“哪里哪里，包大人待会肯定要尝多点儿。回到开封府却吃不着那样的佳肴了。”

　　包拯并未放在心上，不觉一笑置之。

　　赐酒食的三个菜统一为鱼酿豆腐、红烧肉和罗汉素斋，羹汤即为小鸡二色莲子羹。虽不算精致，却甚是讨人喜欢，也代表着官家与民同乐的一分意思。此次宴请的有德高望重的父老，亦有农民商人之流，都统统来凑个热闹，饮上一杯御赐的酒，也趁此机会将百姓的话传达天听。

　　开宴的时辰已经快到，赴宴的人也陆续到来，郊外渐渐喧闹起来。

　　以连翘和米大厨为首的两帮人马不停蹄地剁着鱼肉、炒着素菜，令人垂涎的香气伴着炊烟弥漫在郊野的空气里。

　　那米大厨手里提着两把菜刀，以惊人的速度剁罢鱼馅，又熟练地拿起一块豆腐将中间挖空把鱼肉酿进去。一酿一个豆腐角儿，然后将其铺在盘里，动作流畅甚是好看。

　　他瞥了一眼连翘那边，只见她还在细细地剁着鱼肉，不觉撇了撇嘴，心想这小丫头真是磨蹭，功夫比自己差了一大截不止。这顿菜不过是做给百姓们来应个景儿，又不是真要献给皇上吃的，用得着这么仔细么？

　　菜肴已经差不多做好，两府侍从又抬了好几大坛子美酒来，这可是从宫中赐出的佳酿呢。

　　待众百姓皆入席后，一众丫鬟鱼贯而出，分别上菜。庞府的一色用上银盘银碗，开封府的菜则用了平常的瓷器来盛，一眼就能区分出来。

　　众人都拿眼睛盯着包拯和庞太师的一桌，只等他们动了筷子，才好开吃。

　　“哎，这菜色却比去年的好多了。”坐在边上的一人说道。

　　“谁说不是呢，闻着就香。”又一人接腔。

　　“我听说呀，这菜来头大得很。是太师府的‘天下第一铲’做的，皇帝都吃不着的好滋味！”

　　“真的？那咱们必定要仔细尝尝！”天下第一铲的名头一出，众人皆兴奋起来，跃跃欲试。

　　眼巴巴地看着包拯和庞太师向众人敬了第一杯酒，百姓们都放开了肚皮，大吃大喝起来。

　　“好吃！这豆腐角儿绝了！”一人拍桌赞叹。

　　“老朽从未吃过如此香酥的红烧肉……”一老头眼里含泪。

　　“你们别抢！”又一人拿了个调羹，恨不得将所有的菜肴都拨进自己碗里。

　　一时席间狼藉，众人争得头破血流。

　　“米大厨，连大厨，菜好了么？那边已经快打起来了。”侍从跑了过来，哭丧着个脸催道。

　　连翘赶紧将菜盛了起来，却被米大厨一手拦住。

　　“端这盘去。”米大厨将自家锅里的菜盛给侍从，那人脚不沾地地去了。

　　连翘见状扁了扁嘴，也没多言。

　　不到半刻钟，那几桌子又闹起来了。

　　“错了！错了！”侍从又奔过来，那脸皱成一团，“他们说拿错了！不是这个！”

　　“啥错了？”米大厨瞪大了绿豆眼。