第90章 灯与蜈蚣90（1 / 2）

“来跟我念，骨髓特别多。”

涂先生：“骨髓特别多。”

“你这不行啊，你骨头里净是些海蚂蝗，海蚂蝗平时就愿意往臭了的螺壳里钻。”

涂先生瞪大了眼睛，似乎他也不知道身体里为什么长了这么多寄生虫。

“来，剔排骨，先画轮廓，哎，您受累抬抬胳膊。”

涂先生咳嗽两声，依言照做，

“走，走，走，刀贴着这个排骨走。”

“哎，哎，哎，通脊满刀。”

“来，排骨个挺大，哈哈哈，拿好。”

涂先生抱着自己的排骨，脸上浮现健康的红晕。

“然后是通脊肉，挨着前腿的通脊肉是两层瘦肉，挨着后腿的通脊肉只有一层瘦肉，看到吧，我教你，这都是知识啊。”

张鲤指给涂先生看：“能分辨出前后吧，两层是前边，一层是后边。”

“再来是前腿，剔前腿有六字口诀‘贴骨缝，找梅花’，走，走，哎，扇骨轮廓就出来了，你看前腿肉的特点就是这个肉丝特别细。”

“然后，最重要的，前腿的淋巴要去一下，前腿挨着脖子这里，发灰的，疙疙瘩瘩的就是。说起来有的地方直到现在还给人吃淋巴肉，真是叔叔能忍舅舅不能忍。”

“咱去干净啊，去就去干净，这块儿都是，淋巴比瘦肉颜色要浅一点。”

涂先生指着自己身上一块白肉：“这里疙疙瘩瘩的是不是？”

“记住喽，纯白色的疙疙瘩瘩的不是淋巴，那是脂肪粒，脂肪粒捏不烂，淋巴一捏就烂，手感很不一样，你自己捏捏试试。”

涂先生捏了捏：“不错，果然如此。”

“来，软软乎乎的这，腹股沟淋巴，看，颜色可不是纯白的啊。”

涂先生：“不白不白。”

“来，您别弓腰，扶着点，站稳，站稳，咱们接下来掏猪杂碎。”

张鲤横竖切了六十八刀。

“你看你，不注意个人卫生，你肾头子上都长藤壶了，整个下横隔膜一片一片的都是，恶心。”

“咱们再去掉下踹，去掉筋膜。”

“哎，大功告成。”

“这位老先生，买一斤不？”

“咦，刚刚那老头呢？我那么大一个老头呢？”

“怎么就剩下个海螺壳啦？”

……

小雨还在下。

灯早已灭了，漆黑如墨。

张鲤听到了海浪的声音，不同于顾清源大河天上来的雄壮，海浪更深邃，也更随意，想翻几个浪头就翻几个浪头。

张鲤莫名想起一句歌词：“军港的夜啊~静悄悄~海浪把战舰轻轻滴摇~”

海浪摇啊摇，从极远处的高天上摇来一点微光。

一条长蛇口衔鲛灯蜿蜒而下，像一条蛇形的剪刀剪开了漆黑的幕布。

鲛灯初时晦暗不显，几息过去，待长蛇游下，园中当即大亮，如月华铺地。

长蛇在高高的水墙外游走，强烈的灯光透过摇晃的水流，璀璨闪烁，如梦似幻。

仿佛是为了回应此时的流光溢彩，海潮汹涌澎湃，挤入大河。

海咸河淡，终究不能汇集，海浪翻卷，在水墙上钻出个圆洞，长蛇跨水，提灯游入。