第九十七章 别忘了咱们的约定（2 / 2）

　　用地锅将排骨焯水，冰糖炒了糖色，放入排骨上色以后，葱姜大料酱油盐往里一放，基本就不用管它了。

　　等串烤个差不多直接就能吃。

　　宋时微看小家伙们将烧好的碳都给拿回来了，足足两大铁桶，今儿绝对是够用了。

　　欣欣吃着小手手，眼睛亮晶晶的问她：“妈妈，什么时候能吃肉肉啊？”

　　宋时微笑着揉了揉她的小脑袋;“饿了？妈妈马上就开始烤！”

　　当初让周庭樾砌的“烤炉”不小，一次足足能烤二十多串。

　　宋时微将煤炭点着，用小碗准备好油，盐，和小翠帮忙研磨好的孜然碎。

　　不研磨一下，这孜然颗粒天大，容易拉嗓子，再一个这样也更容易激发出孜然的香气。

　　她还准备了点儿水和一把干净的小刷子。

　　水是防止烤制的过程中，木炭燃烧太旺，容易把肉烧焦，要小火烤才会外酥里嫩，更好吃。

　　点着火，她一手拿一把串好的串，就准备开烤了。

　　这两把，她拿的都是羊肉串。

　　吃烧烤当然要先吃肉，当然她也有私心，想尝尝羊肉串的味道！

　　烤制的过程也挺快，她一会儿翻个面。

　　串的时候，她就跟嫂子们交代了，每一串一定都要串一串肥的，或者羊油，这样才好吃。

　　所以，她基本不用刷油，不一会儿这羊肉串自己就开始滋滋冒油了。

　　看的周围的人不由的咽了咽口水。

　　尤其她烤的差不多的时候，孜然面一撒，再这么一烤。

　　唉呀妈呀，那小味，“挠”一下就上来了！

　　就连屋里的领导们都坐不住了。

　　说着话，都心不在焉的，除了厨房里不停冒出的排骨香气，最挠人的就是门口那烤羊肉串味！

　　怎么就这么香！

　　赵司令不由咽了咽口水。

　　“要不，咱们也出去瞅瞅去？”

　　古昌荣早就坐不住了，他刚才就已经迫不及待的想去看看宋时微是怎么烤制这羊肉串的了。

　　怎么能这么香？

　　到边上看着，说不定还能吃到刚出炉的第一口！

　　他真怕，就跟那天在国营饭店一样，晚了就吃不到了！

　　第九十七章 别忘了咱们的约定

　　当然宋时微肯定不会不给他们送的，但心里就是着急啊。

　　这么好吃的美食，当然也要看看它的制作过程。

　　学习学习。

　　当领导们出来，宋时微手里的这两把正好烤好。

　　她自己刚准备喜滋滋的尝一串，余光看到领导们过来。<hr>

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