第二十九章 酒店危机,食物有毒?129(1 / 2)

一个月后,Z市

太阳初升,新的一天又开始了,道路上车水马龙,人来人往,对于打工人来说,太阳的作用可能就是照明他们前往公司的道路!

“叮叮叮”

嘈杂的闹钟声响彻着整个房间,薄凡艰难的把头从被窝里伸出来,缓缓睁开双眼,伸出略显沉重的手臂关闭闹钟。

薄凡用手揉了揉还有些昏沉的大脑,不禁心想:

“以后晚上不能再拼命灌酒了,不然就算是铁打的身子也受不了啊!”

事情还得从薄凡来着工作说起,王晓桃那恐怖的女人把薄凡安排给了酒店的行政主厨,跟在他身边学习,并专门辅助厨师长完成厨房内的工作,简而言之薄凡又当回了学徒,不过好在地位虽然降了一级但工资还是和约定的一样在原有的基础上涨百分之五十。

来到新的环境当然免不了同事间的酒肉文化,每到晚上,忙碌了一天的厨师和其他员工便会拿出几提啤酒围绕在桌上边吃边喝,再加上如今已到七月份,正是一年中天气最炎热的时候,大伙的酒量也跟这炎热的天气一样日渐增长,单拿薄凡自个来说每天消灭的酒必要要以“升”也计量单位,薄凡作为新人也必须得主动点,肯定不能如以前一般干脆拒绝。所以这就导致了每到晚上都会喝的有些醉醺醺的,早上起来都感觉有些头疼欲裂。而王晓桃在这方面也很大方,甚至持鼓励的态度,按她的话来说就是“一醉解千愁,喝完酒有助于保持工作的活力!”这让那时在薄凡身旁这些打暑假工而且本就喜欢喝酒的年轻人们感动得要死,甚至有些语无伦次,纷纷喊道:“这才是最高级的压榨,请继续这样鞭策我!”当然这一切主要还得归功于酒店那日益膨胀的小金库!

薄凡简单的洗漱后便来到了厨房自己工作的区域,只见一位面目皱纹,身材修长挺拔的师傅正在厨房忙碌着

“王师傅,早!”薄凡微笑道:

王师傅全名叫王有为,年龄临近六十,是酒店花高价请来的行政主厨,从事餐饮行业近三十年,同时也是薄凡现如今的老师,厨房内所以工作人员对这位老前辈都很尊敬,经过这段时间的相处薄凡也同样对这位老前辈尊敬有加。薄凡尊敬的原因当然不止是因为是自己师傅并且年长的原因。

所谓外行看热闹,内行看门道。在厨师行业大致划分为五个等级,从低到高一次分别为:

“初级,中级,高级,技师以及最后的高级技师”

薄凡在毕业时已经是高级厨师,但由于考技师需要本职业工作满五年才能申请考试,薄凡还差两年所以便一直没能申请,而王有为则是最高等级的高级技师!

并且这段时间一来薄凡一直跟在王师傅身边学习,王师傅对烹饪的理解以及技巧上的娴熟对于各种调料食材的搭配组合让薄凡都不禁感到望尘莫及!最重要的是他在管理团队时游刃有余的处理各种情况表及现出的沉稳气度薄凡同样也是心之向往!

王师傅转身看向走到自己身前的薄凡,道:“早,昨天睡的怎么样。”

↑返回顶部↑

书页/目录