第四章 卖酒（2 / 2）

“你这就不会是偷的吧，我们这里可不是什么酒都收的！”

望香楼是城里比较有名的酒楼，那种十文钱五斤的浑酒是不卖的，最次也得是清酒才行。

“是精酿，我自己酿的不是偷的，能不能喊掌柜的过来瞅瞅给定个价。”说着周正明从袖子里摸出几个铜钱，塞在了店伙计的手里。

店伙计收了钱挤挤眼说道：“算你上道，等着！”

此时不到饭点，掌柜的正在后面盘点算账，一会儿工夫就跟着店伙计走了出来。

他没有像店伙计那样势利眼，而是上来直接问：“你要卖精酿，几品的？”

周正明只知道有精酿，不知道还要分品，

只好说：“掌柜的您给看看，几品您说的算！”

说着就把酒坛上的封盖给打开，一股浓郁的酒香随之飘了出来。

他提纯的这种属于醇香型的白酒，气味纯正芬芳，口感柔和，毫无杂味。

“拿来我看看！”掌柜的闻到酒香赶紧凑了上来，一眼望去坛子里的酒那叫一个清澈见底。

他在酒楼干了这么多年，就没见过如此清冽的酒。

酒水清澈无杂质，闻起来也是气味芬芳，就是不知道喝起来如何！赶紧让伙计拿了一个酒勺过来，打了一勺装在杯子里一饮而尽。

入口柔，一线喉，香气在唇齿间徘徊久久不散！

嘶……这酒度数够大的！

作为望香楼的掌柜，他平时各种精酿、陈酿的也喝过不少。就算是十年陈酿，也做不到这么高的度数。

“这酒真是你酿的？”

“是！”

“能大量供应吗？”

“那要看你给的价格！”

周正明没有马上答应大量供应的事儿，因为他目前没有专业的酿酒工具，全靠着家里的各种厨具在凑合着做。

精酿在望香楼里虽然卖一两银子一壶，一壶正好是一斤。

但他们平时收的话，也就能给到五百文铜钱。再去掉店铺、人工的成本，一壶酒能有个三成的利润。

但这次的酒不一样，除了更加醇厚清冽之外，度数特别的高。懂酒的人都知道，度数越高的酒越难酿造，这属于人家的小秘方。

最终敲定价格，就按一两银子一斤的价格收，下次最少送三十斤过来。

就这样周正明很快就揣着六两银子从望香楼楼出来了，临走还不忘拎着那个空酒坛。人家酒楼有更好的坛子存酒，用不着他这个。

出来之后他先去铁匠铺买了一些材料，和三十斤铁矿石，花掉了二百文钱。

又买了五十斤粗粮和二十斤细粮，和一些酒曲以及灯油、豆油和一些小工具，放到空间里。

然后又到了木匠铺，这才是他此行最大的目的。

那出自己事先制作好的图纸，是制作提酒所用的容器，老板左看右看，觉得做出来没问题，就以总价700铜钱的价格，半个月后过来拿即可！