第39章荆楚风情38(2 / 2)

第二天就开始正常开课了。楚江照样早起锻炼,然后带早餐回来,喊河湖海起床吃饭,再一块儿去教室。

别看楚江整个国庆假期并没在学校,可论起对校园的熟悉,可能另外三人还真赶不上他。

楚江只看了一眼,就记住了几乎这个学期的课表,以及相应上课的位置。这记忆力也属于bug的存在。

今天第一节,高数,这么多年了,按说这门课早就还给老师了,不过楚江通过高考前的复习,似乎唤起了脑海中关于学习过知识的沉睡记忆。到现在,他感觉本科阶段的高数,基本不用再看也能考及格。因为前世就是为了及格万岁,结果得了个优秀。

不过既然有这时间,就好好复习一遍,争取更加熟练的掌握,毕竟数学是计算机技术,也可以说是一切科技的基础。

讲课的教授是个中年男性,不愧为名校,深入浅出,讲解详细有趣不枯燥,当然,面对的也是全国的学霸集中体。

第二节则是英语课,英语课更是计算机语言的基础,谁让计算机是人家发明的呢?虽然楚江英语水平已经不错了,楚江还是决定在专业英语上好好努努力,另外在熟练英语交流上争取做到毫无障碍。

上午放学,楚江就跑去了商铺,爸妈和原房东也在,他们已经清点过了物资,剩下就是各种原来设备的操作方法还有注意事项等,毕竟楚江是把整个饭馆全盘接收了,原房东有义务将所有问题讲清楚。

楚江发觉有两男两女四个年轻人,讨好的围着爸妈转,一打听,原来是以前的服务员,现在换老板了,去找新工作肯定不会那么痛快,更是希望继续留下来工作。

当初交易时并没有说员工的安排,所以用不用在购买方自己决定。

楚江当时也忽视了这一点,于是问了前房东,这几个服务员怎样?

前房东说人都还不错,其中一个男女是姐弟,都比较机灵勤快,肯干能吃苦,自己生意做不下去是方向没选对,让大伙对这道食材接受度不高,跟服务员没有任何关系,而且他们的工资并不高,管吃管住四五百就行,毕竟都是京外过来打工的。

楚江想了想,反正都要用人,可以暂时留下来看看,于是对爸妈说了自己的意思,对于管人,还是老妈出面的好。

“几位,我们刚才商量了下决定了,你们四个可以暂时留下来工作,试用期一个月,若是合格就留下来正式工作,工资暂时还沿用以前标准。愿意的举手。”

四个年轻人纷纷高兴的举起手来,也更殷勤的陪着新老板熟悉环境及设备。

看样子今天就能交接完毕了,接下来就是对店面进行改造了,还有根据自身实力进行菜单制作以及相应管理方式的制定等,这个楚爸在老家已经有了准备。另外从老家请的厨师也会听老楚的召唤,随时进京。

另外,荆城那边的食材供应,会由马千里他爸在那边给张罗,每天开工资。按这边需求及时发货就行。物流渠道也已经打通,就等店面收拾好开业了。

于是,楚江拿出了自己设计的改造计划书:店铺名称叫荆楚风情小餐馆,制作店名牌匾。室内桌椅板凳沿用以前的材料布局,找广告公司将桌上的原有字迹清洗掉,换上自家名称。幸运的是餐具都是原版,并没有烧制上店名等字迹,那就先继续用,陆续淘汰时可以慢慢替换上定制餐具。

另外再找人设计下统一的各季男女服装。增加亮点。

而后厨等厨师来了以后,进行针对性的略微改造,以适应鱼虾腊肉等荆城菜系的需要。

店内增加一定数量的音箱,还有一个小舞台,这些楚江还会请唐哥帮忙设计安装。到时候可以播放些音乐歌曲啥的,比如“荆城”这首歌,则为必放曲目。若是气氛需要,楚江自己或是把小七、骆珞、楚秀喊过来过来,现场唱上几首给食客助助兴。尤其是若专辑大卖,他们几个有了名气后,单纯明星歌手、美女唱将这个噱头就会给餐馆引流不少。

等生意真正火爆起来后,再考虑是否改造LOFT,或是开设分店事宜。

另外因为管员工住宿,这几天还可以住以前房东没到期的房子,但下月就得自己安排了。当然可以继续租用原房屋,另一方面也可以看看其他的,楚江意思是能买下来最好,绝对实打实的优质资产。

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