第16章 菜肴疑点 16(2 / 2)

台下几人都有些惊叹,程岁岁沉吟:“古典乐器真的好有魅力啊,狠狠抓住人心。”

周云溪一旁提醒:“林娘子也开始了。”

程岁岁又忙看向林娘。

林娘面前摆了些器具,从她左手边开始,茶杯、茶盒、茶盏、茶巾、茶匙、茶筅、汤瓶依次排开。

她将汤瓶中的热水注入饭碗大小的茶盏里,双手握着茶盏,回旋一圈,做清洗温热茶盏的工作。

而后用茶匙取两勺茶粉,倒进温好的茶盏,又将茶匙用湿布擦净放回原位。接着在茶盏中加了一点点热水,约茶盏的五分之一,浸湿茶粉。

这会林娘终于用到了一个没见过器具,茶筅,用来调膏——调匀茶盏中的茶粉至起泡。而后再加一次热水至五分之二,左手固定茶盏,右手仅手腕划“n”型击拂茶汤,点出汤花来。

如此往复,不断加水击拂,使得茶汤又白又浓稠,泡沫绵密细腻。

林娘有调了些茶膏,在做好的茶汤上写字,是一个“林”字。

“点茶这种品茶方式,汤色纯白,茶乳凝而不散,入口醇厚饱满,各位客官可想一试?”林娘开口,声音清脆动听。

同时,潘水桃的筝音也渐弱,而后音停。她挽手起身,走下台来。

柯天纵满脸欣赏,一路看着潘水桃走下来,才舍得看向程岁岁,满脸写着:你快上啊!

程岁岁苦笑摇头,她从第几步开始来着,就已经犯了困,压根记不清还有哪些步骤了,这种高雅的品茗艺术她真的不懂。

周云溪和田嘉洋对视一眼,举起了手,对林娘说:“我想来学一学。”

“好,有请周姑娘来试试如何点茶。”主持人邀周云溪上台,又支上来一张桌子,摆上全套器具,供林娘一比一教学。

“我弹得怎么样?童子功没丢人吧。”潘水桃坐回桌前,还有些不好意思。

“很美,弹得也很专业,都不知道是该看林娘还是你桃娘了。”柯天纵马上发自肺腑地夸赞。

“嘴甜是会发财的啊,柯董。”潘水桃笑得爽朗开怀,用自己的茶杯轻碰柯天纵的,而后自己干了。

“噗呲”程岁岁没憋住,“不是,水桃姐你这喝茶也干杯的啊。”

雅间几人笑作一团。

“客官,给您上点热乎菜,后厨刚做的。”店小二端了几盘硬菜进来,牛羊鱼虾,肉泽鲜亮,配上爆香的葱姜蒜末,香气扑鼻,几人食指大动。

只有程岁岁愣住了。

眼前端上来的那几道菜上,隐隐有几缕阴气。

程岁岁腕间的海珠闪了一瞬,湿婆灵也有所感应。

↑返回顶部↑

书页/目录