第九章 生意上(2 / 2)
“这盆里的是猪杂汤,用的是猪下水做的。这个像豆腐的便是你们下午去摘的斑鸠叶做的。你们尝尝味,还不错呢!”林欣怡笑到
“吃吧!毒不死的,下午我和爹爹还有大姐便吃过了。很好吃的”云菀自己动手调了一碗斑鸠豆腐
“嗯,不错。这斑鸠豆腐确实好吃。这猪杂汤也不赖”宋父尝了尝猪杂汤点头到
其他人见宋父三人都说好吃,便在也忍不住开动。“嗯,好吃。这也太香了吧!感觉我能干好几碗”哈哈哈哈
“你们说…我去卖这猪杂汤和斑鸠豆腐,会有人来买?”
“肯定有呀!”
高耑忍不住揉了揉自己的肚子“就娘这手艺,肯定会有人买”
一句话,瞬间激起了林欣怡的斗志
“我决定了,从明一早开始。我呀就推着手推子去码头叫卖,也不卖别的就卖这猪杂汤和斑鸠豆腐”
“行,我看行。反正现在土里也没啥活,闲着也是闲着还不如去摆摊的挣点钱。这么大一家子干啥的离不开钱!”宋家拍版到
“啥?!!”
众人齐刷刷地盯着林欣怡和宋父,一个个眼珠子都险些突出来
娘还真是想一出是一出,说要摆摊还真要摆摊。就连爹还同意了,说实话大家都不看好
“怎么?我的厨艺不好?”林欣怡剜了众人两眼后一个个都成口哑巴了
“不,娘就凭你这厨艺。只要你肯出马生意肯定好,这可比下地种田划算多了”还是二女婿会说话
“这以后,地里的活就交给老头子和老大。从后天开始老三田氏蒋氏招弟随我一起去摆摊,卖猪杂汤和斑鸠豆腐。明天老头和菀儿先干一天”
一锤定音,回头就开始准备摆摊的材料。需要提前准备好斑鸠豆腐用到的调料和猪杂汤的底料,以及一些必要品葱、姜、蒜、和捣碎了青花椒这些都准备好了。
最主要的当然是猪下水,便招来二女婿说到。“岩从今开始你家只要杀猪,猪下水和猪血你都让你爹留着。”
“知道了,娘。一会我就给你送来”高岩起身便把算高家,老高家因每天一早便要去镇上卖猪,因此都是头天晚上杀好不然来不及
“行,下水出来了赶紧给送过来那玩意儿不好清洗费时间。”
“知道了,娘一会就送过来”
“爹,我丈母娘让你把每天的下水和猪血留给她”高老三一到家便把老高头拉到一边说到
“啊!亲家还真要这玩意呀!肉它不香吗?”
“哎呀!爹你别管那么多,你给留下便是了又不是不给你钱。丈母娘要拿它做吃食向外卖”
“行吧!都在那盆里你给送去吧!”
“娘,东西给你放着呢!我得回去帮我爹”
“好呢!放那吧!不是岩子你等等,钱还没给呢!啥跑这么快”林欣怡刚追到门口便看不见岩子身影了
“这孩子咋跑这么快”林欣怡无奈只能下次在给,等林欣怡清洗两头猪的下水时候以经不早了。将清洗好的下水放进厨房便回房休息了
次日天不亮,林欣怡便早早起了床进了厨房。将昨晚清洗的的猪杂放进煮了油热辣椒的锅里,翻炒几下加水煮开。又蒸了一锅白面馒头和粗粮馒头。
出锅后,三人就推着手推车急匆匆赶往码头。码头一直有人摆摊给过往的行人一些方便,推着手推车过来的三人立刻就吸引了所有人的目光。
实在是手推车上的几个木桶太扎眼了,林欣怡也不管自顾自将推位铺开。摆放桌椅整理食材,云菀负责斑鸠豆腐,宋父负责收碗
众人一开始没明白这三人卖什么,林欣怡打开木桶盖子舀了一碗汤放在盖孑上。辛辣香味儿夹杂着荦菜的味就这么散了开,林欣怡开始吆喝起来
“走过路过不要错过,正宗宋氏胡辣汤又香香辣在配上香喷喷大馒头。你买不了吃亏,买不了上当。还有新吃食斑鸠豆腐Q弹软糯”
林欣怡给宋父舀了碗猪杂汤一个白面馒,让宋父坐下来开吃后。那浓香迅速吸引了过往众人的目光。
“什么味道?怎么这么香!”似乎是那边有人卖新吃食走去看看
“大娘,你这是卖的啥?咋这么香老远就闻到了”一壮小伙吸着鼻子问到“就是啊!从来没见过,这是啥做的呀!咋就能这么香”一边的大爷盯着宋父碗里的猪杂道
“就是,还有这绿油油的是啥?能吃吗?”
“这是胡辣汤正宗宋氏胡辣汤,是做猪杂做的你们可以先尝尝。好吃你在买。十文一大碗七文一小碗、白面馒头五文一个、杂粮馒头三文一,斑鸠豆腐五文一碗。”
“啥?!!猪杂?那不就是猪下水吗?能好吃吗?”“是呀!”
“好不好吃,尝尝不就知道了”之前那壮小伙到“大娘,你给来一小碗胡辣汤两白面馒头在那一碗这啥豆腐”
“斑鸠豆腐”
“对,斑鸠豆腐”
“好呢,小伙子小碗胡辣汤两白面馒头一碗斑鸠豆腐一边坐马上就来”林欣怡高兴的
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