第18章 你要是鼻子没用的话,就去捐了吧。(1 / 2)
葱姜蒜下锅,加料酒爆炒。
姜立的动作非常果断,锅里的温度非常高。
刚才,姜立对螃蟹的枝干又用菜刀拍了一遍,蟹壳全部爆开,确保爆炒的时候能够入味。
在最后加入黄酒。
锅里直接冒起熊熊的火苗,将蟹壳进一步烤制得通红。
浓浓的香味直接就跑了出来。
原本锅里的火冒出来的时候,唐果还有点担心姜立把厨房搞炸。
可看到姜立一脸胸有陈竹的表情,就感觉自己是多虑了。
这时,浓烈的蟹黄香味夹杂着黄酒的醇厚扑鼻而来。
唐果不断耸动着鼻翼,仿佛现在就想从锅里捞出来一个尝尝。
餐桌上的何婷等人闻到也是暗暗期待了起来。
就连黄文,感觉自己原本准备的专业美食词汇都觉得用不了,原本还指望好好站在美食的制高点上批评他。
但是香味传到马琪这边的时候已经有些淡了。
马琪用手掌在鼻前扇动,眉毛皱起:“好臭啊。”
本来,马琪都准备和黄文站在一条战线上对抗姜立了。
这时候,姜立的菜快出锅,自己当然得表达态度。
关键,还是之前姜立一点面子也没给自己留,让他不爽。
不过,马琪坐的比较远,香味传到这里时,已经变得有些淡了。
在场的各位都能闻到香味,知道马琪在胡说八道。
可是屏幕前的观众却是不知道,他们只能看到嘉宾的反应和说的话。
所以在马琪露出厌恶的表情,说出“好臭啊。”的时候,直播间的人真的以为姜立做的菜是臭的。
直播间:
“啧,没想到这姜立是个花把式。”
“该不会是螃蟹炒焦了吧,黄酒放那么多腥味应该不会太大,要是臭的话就只能是炒焦了。”
“我妈非要让我打出来这行字,那锅里的菜不可能炒焦,这是她三十年做饭经验总结出来的。”
“楼上得了吧,赶紧让大娘去看棺才去吧,别在这瞎吹了。”
“就是,你经验能比过在现场的人吗,实践出真知啊兄弟。”
黄文脸上有些无语。
“臭?”
“我看你是脑子欠抽了。”
这时,黄文的心中已经有了一种感觉。
“这个马琪该不会是个傻子吧。”
这么香的炒螃蟹你居然说臭。
你要是鼻子没用的话,就去捐了吧。
在一旁准备盘子的唐果听不下去:“你要是嫌臭的话,一会就别吃了。”
“我不吃的,我已经吃的很饱了。”马琪连忙摆手,笑的那叫一个尴尬。
姜立并没有理他,只是大火收汁后直接倒入唐果准备好的盘子里。
将餐盘端上桌子。
除了黄文,冷沐还有马琪,大家脸上满是惊喜的表情。
盘子里的蟹肉混合着蟹黄,红彤彤的散发着香味,一看就让人食指大动。
姜立用餐布擦擦手,赶紧拿起筷子夹住一块蟹腿尝起来。
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