第10章 学徒都不如(1 / 2)
秦婉茹不容置疑的语气,杨浩听出来了。
算了,就随便炒吧,反正他也没损失什么。
只要系统在,厨艺迟早有一天会提上去的,只是这第一天上班就被炒鱿鱼让他的脸有些挂不住。
做出决定后,杨浩很快把辣椒炒肉的食材都准备好。
五花肉、螺丝椒、大蒜、豆豉等配料。
炒锅烧热,转中小火倒入辣椒煸炒出辣香味,盛出备用。
热锅放油,加入五花肉煸炒肥肉中的油,放入大蒜、豆豉爆出香味,最后把螺丝椒倒进去,加蚝油、少量盐、味精等配料,开大火快速翻炒几下出锅装盘。
【系统提示:检测宿主炒了一份‘辣椒炒肉’。】
【获得:顶级‘辣椒炒肉’制作感悟。】
【任务一:品尝不同地区辣椒炒肉十份。】
【任务二:工业园区摆摊,出售300份‘辣椒炒肉’,0/300。】
【任务奖励:获得神级辣椒炒肉感悟。】
秦婉茹早就拿着筷子在等待,从盘里夹起一块五花肉放入嘴中。
几秒钟后,秦婉茹咽下嘴中辣椒炒肉,缓缓道:“比路边摊上的味道好点。”
秦晓雅也迫不及待的品尝一口,只是小姑娘实在想不到用什么词来夸,最后蹦出一句说:“这肉切的很均匀,大小都差不多。”
秦氏姐妹违心的夸赞,杨浩也只能尴尬的笑笑。
重新炒一份辣椒炒肉,顶级辣椒炒肉味道肯定会让她们折服。
如此一来,这炒菜进步速度太过夸张。
拥有系统这辈子都只能独自知晓,必须有个合适理由,厨艺突飞猛进才能混合过关。
“好啦,杨浩哥哥的‘辣椒炒肉’很好吃,我都不会炒菜呢。”秦晓雅主动安慰道。
这小丫头真是难为她了,如此真实的安慰话,让杨浩听了不知是该笑还是哭。
秦婉茹只是考验一下杨浩的炒菜天赋,在家里独自研究能炒出这味道,已经很不错了。
现在炒的味道差没关系,只要多学习总能进步,想成为‘御厨’只能靠杨浩自己。
每一个御厨都有自己独特做菜感悟,根本就不可复制的。
他们秦家两位御厨教出来的徒弟,厨艺最好的也就顶级大厨。
想要成为御厨,最终都只能依靠厨师本人,谁不敢保证能手把手教出一位御厨。
高启德秦氏酒楼总厨,是秦婉茹爷爷的徒弟,是一位顶级厨师。
听到徒弟说秦氏姐妹到厨房了,立马把早训交给厨师长。
等他赶到厨房,就见秦氏姐妹在试吃一位陌生男子炒的‘辣椒炒肉’。
自从师傅去世,秦婉茹一直在寻找厨房天赋异禀之人。
希望能在两年之后拿到‘御厨’称号,以此延续秦氏酒楼的牌匾,这块牌匾经过秦氏两位御厨,已经挂在门口快五十年了。
也只有他这种在秦氏酒楼呆了一辈子的老人,才能明白秦氏对牌匾的感情有多深。
秦婉茹是他从小看着长大的,与自己小女儿差不多大。
姐妹俩早年父母去世,这两年他师傅也离开了,孤苦伶仃的两个女孩撑起了秦氏酒楼。
“婉茹、晓雅,怎么今天有空来厨房了呀。”高启德打了个招呼,走进厨房。
“高伯伯。”姐妹二人同声招呼。
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