2半袋盐的碾压夺胜!(1 / 2)

周芷宜老师肌肤白皙如玉,五官精致,穿搭时尚,眼眸明亮如星辰,微笑中总是透露着自信与温柔。

许多外班男生,一听说她要主持美食对决,立刻就聚了过来。

此刻,二班教室里的厨具,一应俱全。

食材也是琳琅满目,丰富多彩。

何荣华立刻动手挑选食材,一副胸有成竹的模样。

他提前宣告了自己的菜品:“我用来对决的武器,名为法式焗烤番茄佐香草奶酪!”

语毕,他立刻动手,开始烹饪。

路焰却是走过烹饪台,摸了摸砧板,又敲敲平底锅。

蒸笼、剁骨刀、汤锅、烤箱、搅拌器灶台,都被他摸了一遍,像是在郊游踏青。

最终,路焰停在一口炒锅面前,朗声道:“番茄炒蛋。”

“三年前,入学考试,我做的第一道菜,就是它。”

“现在,我正经历着自己人生中的第一次美食对决,我要用它,来宣告一个全新的开始!”

听到这话,何荣华轻蔑一笑:“好!等你以后老了,回忆这场惨败,一定会记忆犹新!”

路焰完全不理他的垃圾话,只是慢悠悠地走到今天刚补满货的食材框前,取了几枚鸡蛋和番茄。

见状,周芷宜老师眉头一皱:“这孩子,自暴自弃了?”

她一眼望去就晓得,路焰选的番茄和鸡蛋,品相不佳,新鲜程度最差。

按理来说,以路焰的厨艺理论成绩,不可能看不出这一点才对!

路焰手握菜刀,屏息凝神,似乎是在思考什么,久久不曾动弹。

半响,他猛然睁开眼帘,漆黑的双眸之中,微光湛然。

鲜红多汁的番茄,洗净之后,被他用锋利的菜刀,胡乱剁成了不均匀的块状。

周芷宜眉心紧锁,却并不发话。

路焰取来鸡蛋,敲在碗沿,蛋清和蛋黄如丝绸般滑入碗中,快速加入三勺盐后,用筷子轻盈地搅拌着,直到蛋液呈现出细腻的泡沫,这才停下动作。

周芷宜没忍住:“这不是胡闹吗?”

盐放多了,只会破坏菜品的口感!

路焰却是自顾自地烹饪着。

他点燃炉灶,火光映照在脸庞上,制造出一道阴影。

路焰取出一口不粘锅,倒入适量的橄榄油。

油温刚好时,他挥手泼入蛋液。

随后,路焰用锅铲随意翻炒着蛋液,使其均匀受热。

就在蛋液刚刚凝固之际,他迅速将切好的番茄块倒入锅中。

滋啦!

路焰取了一袋盐,猛然撕开,直接倒了半袋子进锅里,像是糊弄人一样,哐哐地翻炒着。

见状,周芷宜表情严肃,显出几分不满:“浪费!”

难道路焰现在已经破罐子破摔了?

本来,周芷宜还想等到高考结束之后,向学校申请,聘路焰来当自己的理论课助教。

她没想到,这位曾经坚强、执着的聪慧少年,终究是彻底废掉了。

周芷宜是个对食材抱有敬畏之心的人,非常痛恨那些不珍惜食物的家伙。

正因如此,她对路焰的好感,正在一点点消磨殆尽。

咔!

路焰将调料和番茄炒蛋混合均匀之后,将身前的炒锅,用锅盖封上,直接关了火。

“咦?”

周芷宜不晓得是不是自己出现了错觉。

路焰盖上锅盖之前,锅里似乎绽放出了一抹金黄璀璨的色彩。

“应该是错觉吧……”

“这种手法做出来的东西,根本不能称之为食物。”

“那么多盐,一定齁的要命,绝对无法下咽。”

叮!

一声脆响过后,何荣华从炉灶之中,取出了自己的料理,恭恭敬敬地呈递到周芷宜身前。

周芷宜舀起一勺,送入口中,细细地咀嚼着,然后吞入胃中。

半响,她放下勺子,洋洋洒洒地点评起来:“这道法式焗烤番茄佐香草奶酪,外观如同一幅色彩绚烂的油画,鲜艳的番茄红与香草的翠绿相映成趣,加上奶酪的金黄,构成了一幅赏心悦目的画面。”

“口感上,这道菜层次分明,变化万千。”

“首先,烤制得恰到好处的番茄,既保持了其原有的酸甜,又增添了一丝焦香,咬下去汁水四溢,令人回味无穷。”

“紧接着,香草的清新香气扑鼻而来,为这道菜增添了一抹田园风情,仿佛在口中演奏着一曲田园交响曲。”

“最后,奶酪的浓郁口感如同画龙点睛之笔,将整道菜的味道推向了顶点,让人为之陶醉。”

“此外……”

“这道菜在烹饪技巧上,能够拿到九十分的高分——烤制的火候掌握得恰到好处,既保证了食材的熟透,又避免了过火变老,而香草与奶酪的搭配,也是恰如其分,既没有掩盖番茄的本味,又为其增添了新的层次感。”

“总的来说,它无论是在色香味上,还是在烹饪技巧上,都堪称佳作,能够让人在品尝的过程中,感受到法式烹饪的精致与浪漫。”

何荣华志得意满,笑的春光灿烂。

教室内,路焰凝视着那盘只吃了一口的菜肴,视野之中竟然浮现出它的具体评级。

【法式焗烤番茄佐香草奶酪】

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