第17章 蝗虫美食节2(1 / 2)
有的蝗虫表面糊了一层面粉后,放进油锅里炸至金黄出锅。
有的用油煸炒一下,再放少许葱、姜爆炒。
还有的用木枝穿起来,放到木炭上烤,中途还刷上调料。
偌大的空地都飘荡着肉类的香气,百姓们的舌底早已分泌口水。
大厨们每出一道菜,狄咏都会为其起一个好听的名字。
油炸的就叫稣炸天鸡,爆炒的就叫红烧飞虾....
每道菜都会先端到尹洙和狄青面前,待两人尝完后,再端到青州各级官员面前。
京东东路的两位大佬都吃了,下面的官员也只能识相地起筷。
原本以为是难以下咽的东西,没想到入口却是如此美味,
既像鸡肉的味道,又像虾的味道,令人耳目一新。
官员们的手速越来越快,唯恐自己少吃几块。
有了权贵的带头,富商们心中也没什么顾虑。
菜盘子刚端上来,大家蜂拥而上。
有的甚至把筷子都扔了,直接上手抓,有的端起盘子边跑边吃。
最夸张的是那位胖胖的张老板,自己的嘴里都塞不下了,仍双手护着盘子不让人抢。
当菜式传到百姓的手中时,同样引起哄抢。
有人用手抓了第一个,想要再抓时,盘子已经空了。
有的干脆抓了一大把放在兜里,慢慢地吃。
幸好有军卒维持秩序,要不然会引起冲突
百姓们吃得满头大汗,仍大呼不够过瘾。
有人甚至用筷子敲着菜盘,大喊再来一盘。
得到肯定的大厨们,更加神气了。
胸口一挺,锅铲一抖,把帮手的徒儿使唤得团团转。
看着场内气氛热烈,尹洙抚长须,满脸笑意。
“安抚使大人,过了今日,我青州的蝗灾才算真正稳定下来,百姓也终于有了活路。”
青州知州刘大可,看着台下的人群,语气十分感慨。
“是啊,历朝发生蝗灾,百姓被逼得易子而食。
此次蝗虫美食节的成功,既解了眼下青州百姓的困局,也为后人留下了经验。
后人若遭了蝗灾,则可按图索骥了,也不至于手足失措。
下官当为安抚使、防御使两位大人祝贺,一来既解了青州的蝗灾。
二来,两位大人为国朝寻到了国之栋梁啊!”
青州的通判马方指了指林舟和狄咏,一脸的羡慕。
后辈子侄争光,老的脸上自然也有光。
狄青捋着下巴上稀稀疏疏的几茎胡须,摇着手谦虚。
“都是犬子和侄儿胡为,叫几位同仁见笑了。
两人整日游手好闲,除了有点小聪明外,还要就是心善,见不得百姓受苦。
为了帮百姓找口吃的,两个人傻大胆地搞起了美食节,所幸搞得还不错。
依本使看,后辈成不成器不要紧,关键是心善就好。”
尹洙看不惯老友得了便宜又卖乖的丑陋行径,忍不住地轻啐几口。
狄青毫不介意,仰天大笑几声,继续与身旁的官员热聊。
“狄大人,本官有一小女,年龄与小狄大人相仿,自幼生活在老夫身边。
无论是样貌还是性情,都属上乘。
要不,改日让他们二人邂逅一番?”
刘大可越说越“猥琐”,两根食指还竖起并在一起。
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